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宋書玉:智能釀造,助力白酒產業(yè)高質量發(fā)展
10月23日智能釀造高質量發(fā)展論壇暨國臺 2024 年度質量誓師大會在國臺酒莊召開,中國酒業(yè)協會理事長宋書玉出席,并在論道高峰對話環(huán)節(jié)中以《傳承經典 智釀未來——新型工業(yè)化引領高質量發(fā)展》為主題,圍繞智能釀造新趨勢、產業(yè)變革新方向等問題進行深入研討,助力白酒產業(yè)的高質量發(fā)展。
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宋書玉
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智能釀造
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白酒產業(yè)
宋書玉
智能釀造
白酒產業(yè)
中國酒業(yè)協會CADA微信號
2024-05-08
香飄四海 中國酒企還需一把“綠鑰匙”
“緊盯水資源管理,開展節(jié)水工藝改造及創(chuàng)新……”這是出現在貴州茅臺2023年環(huán)境、社會及治理(ESG)報告董事長致辭中的一段話。相比往年,在這份報告中,水資源管理重要性出現升級,反映貴州茅臺在ESG實踐中的進步。
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水資源管理
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節(jié)水工藝
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中國酒企
水資源管理
節(jié)水工藝
中國酒企
中國證券報
2024-05-06
人參酒賣爆 標準亟待統(tǒng)一
近段時間以來,在抖音等電商直播間,“人參酒”熱度居高不下,引發(fā)很多消費者圍觀。在抖音電商平臺上搜索人參酒,相關商品結果近千條,達人超50位,按照近30天銷量來看,最高者賣出3萬余件。然而,與人參酒熱賣如影相隨的是相關投訴不斷,甚至還有人為此對簿公堂。更有從業(yè)者提出,人參酒亂象叢生,已嚴重干擾了這一市場,相關新標準亟待出臺。
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人參酒
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標準亟待統(tǒng)一
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人參
人參酒
標準亟待統(tǒng)一
人參
中國食品報
2024-05-06
發(fā)展葡萄酒產業(yè),專項資金扶持
4月17日,煙臺市人民政府新聞辦公室舉行“聚焦鏈式發(fā)展”主題系列發(fā)布會第一場,煙臺市商務局副局長秦立燕解讀《煙臺市葡萄酒產業(yè)發(fā)展專項資金實施細則》有關情況。
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葡萄酒產業(yè)
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聚焦鏈式發(fā)展
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專項資金
葡萄酒產業(yè)
聚焦鏈式發(fā)展
專項資金
煙臺發(fā)布微信公眾號
2024-04-29
2023年青島啤酒營收、凈利潤雙增長
近日,青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”、“公司”)發(fā)布2023年年度報告。報告期內,青島啤酒實現產品銷量800.7萬千升;實現營業(yè)收入人民幣339.4億元,同比增長5.5%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣42.7億元,同比增長15%。
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青島啤酒
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啤酒營收
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啤酒凈利潤
青島啤酒
啤酒營收
啤酒凈利潤
食品機械設備網整理
2024-04-29
新華絲路:五糧液"和美全球行"走進智利
北京2024年4月25日 /美通社/ -- 當地時間4月19日,五糧液"和美全球行"智利站活動在該國首都圣地亞哥舉行。五糧液攜核心產品與"和美"文化走入"天涯之國",演繹白酒與紅酒文化交融和諧新味。
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五糧液
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"和美"文化
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白酒與紅酒
五糧液
"和美"文化
白酒與紅酒
新華絲路
2024-04-28
酒企爭相布局威士忌賽道,尋找第二增長曲線
近日,上市企業(yè)天佑德酒在京東平臺商家了三款威士忌產品,分別是“天佑德雪莉桶陳釀威士忌入桶時間2016Nara威士忌700ml”、“天佑德三桶重釀威士忌700ml入桶時間2016年Sulongghu威士忌”、“天佑德法國橡木桶陳釀威士忌700ml入桶時間2013Joolon威士忌”。這意味著天佑德酒正式進入威士忌賽道。
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威士忌產品
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酒企
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創(chuàng)新
威士忌產品
酒企
創(chuàng)新
食品機械設備網整理
2024-04-28
龍吟風云|742億,低度酒會成為未來市場的“扛把子”嗎?
當前,隨著國家經濟快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,消費者對于白酒產品需求趨向多元化、個性化,健康理性的消費理念逐步形成,尤其是對低度白酒的需求近年來呈現出快速增長的態(tài)勢。
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低度酒
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白酒產品
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低度酒市場規(guī)模
低度酒
白酒產品
低度酒市場規(guī)模
中國酒業(yè)協會CADA微信號
2024-04-28
原創(chuàng)
啤酒中檢出嘔吐毒素,企業(yè)出現神回復
近日,香港消委會在其官網上首次披露了一份啤酒產品測試報告,該測試涵蓋30款預先包裝罐裝或支裝啤酒樣本,主要購自超級市場、百貨公司及零售店。容量由330毫升至500毫升,樣本標示的酒精含量由3%至8.0%,品牌涉及雪花、喜力、麒麟、嘉士伯、藍冰、哈啤等多個知名啤酒品牌。
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啤酒
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嘔吐毒素
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內地銷售
啤酒
嘔吐毒素
內地銷售
sjgle食品加工包裝在線
2024-04-28
白酒行業(yè)聚焦轉型升級 釀酒技術提升成重要助推力
在消費結構升級的市場大背景下,白酒加工業(yè)也正在悄然發(fā)生著變化?,F如今,白酒已由私人經營的傳統(tǒng)釀酒作坊逐漸向規(guī)?;?、標準化、機械化、自動化、信息化演變,并且逐步開展釀酒技術、設備研發(fā),提升整體釀酒技術水平,為白酒行業(yè)轉型升級完成基礎的技術準備。
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白酒加工業(yè)
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發(fā)酵代謝機制
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釀酒技術提升
白酒加工業(yè)
發(fā)酵代謝機制
釀酒技術提升
食品機械設備網
2024-04-25
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總編推薦
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高阻隔性包裝膜技術在食品包裝中的應用
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別光饞“長安的荔枝”了,解鎖荔枝的營養(yǎng)與功效
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必需氨基酸“蛋氨酸”的功效論
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接骨木莓多酚類化合物的價值與多元應用研究
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板栗的營養(yǎng)成分及在食品加工中的應用
16
裹包機:高效包裝的自動化利器
17
貼蓋機:高效自動化包裝中的關鍵設備
18
低速貼管機:經濟實用的軟管貼標解決方案
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高速貼管機:提升生產效率的關鍵包裝設備
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麥芽糖醇:健康甜味劑的多重優(yōu)勢與應用
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