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    夏季水果“成群結隊”上市，冷藏保鮮設備少不了
    隨著夏日的腳步逐漸加深，大自然的饋贈——各類水果紛至沓來，從晶瑩剔透的葡萄到鮮紅誘人的西瓜，從酸甜可口的桃子到清脆爽口的李子，它們不僅豐富了消費者的果盤，也為水果行業(yè)帶來了勃勃生機。然而，高溫天氣下，如何確保這些水果的新鮮度，延長其銷售窗口期，成為行業(yè)內(nèi)外關注的焦點。冷藏保鮮設備在此時扮演著不可或缺的角色，而不斷涌現(xiàn)的保鮮技術更是為水果行業(yè)的發(fā)展插上了科技的翅膀。
    食品機械設備網(wǎng) 2024-06-28
    水果保鮮技術助力春節(jié)車厘子俏萬家
    新春佳節(jié)前后，年貨市場一片繁榮景象。在各類炒貨、糖果點心以及休閑食品琳瑯滿目的同時，高檔水果中的“紅寶石”——車厘子，成為春節(jié)的爆款年貨。
    食品機械設備網(wǎng) 2024-05-22
    正官莊，推出水果之王"Goodbase榴蓮軟糖"
    韓國首爾2024年5月10日 /美通社/ -- 正官莊推出了"Goodbase榴蓮軟糖"，可以品嘗到被稱為水果之王的榴蓮，美味且方便。
    正官莊 2024-05-13
    荔枝能保鮮10個月？靠得啥
    在炎炎夏日，鮮美多汁的荔枝總能成為人們心中的甜蜜期待。然而，這種季節(jié)性很強的水果，因其較短的保鮮期，長期以來困擾著果農(nóng)與消費者。保鮮期短，使得市場供應受限，果農(nóng)收益難以保障。因此，荔枝保鮮技術的突破，不僅是技術上的革新，更是對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的深刻影響。
    食品機械設備網(wǎng)整理 2024-05-08
    水果、畜禽肉、水產(chǎn)品不超過4層包裝
    　4月1日，《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》國家標準開始實施，將為強化商品過度包裝全鏈條治理、引導生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)適度合理包裝提供執(zhí)法依據(jù)和基礎支撐。
    人民日報 2024-05-06
    徐聞菠蘿出圈背后，拼多多助力農(nóng)業(yè)新模式
    廣東徐聞?chuàng)碛薪倌瓴ぬ}種植歷史，是全國最大的菠蘿產(chǎn)區(qū)，被稱為“菠蘿的?！?。走紅前，過度依賴線下銷售渠道的徐聞菠蘿，曾因疫情影響一度銷路受阻。2020年2月19日，在拼多多主導下，一場特別的助農(nóng)直播在菠蘿地里展開。時任縣長走進助農(nóng)直播間，切菠蘿、吃菠蘿，傾情為徐聞菠蘿代言，引得超30萬網(wǎng)友圍觀、近30萬斤菠蘿銷售一空。這場直播也為當?shù)剞r(nóng)戶打開了經(jīng)營思路，直播帶貨、線上流通開始成為徐聞菠蘿的主要銷售模式之一。
    中國食品報 2024-04-29
    水果保鮮技術助力春節(jié)車厘子俏萬家
    新春佳節(jié)前后，年貨市場一片繁榮景象。在各類炒貨、糖果點心以及休閑食品琳瑯滿目的同時，高檔水果中的“紅寶石”——車厘子，成為春節(jié)的爆款年貨。
    食品機械設備網(wǎng) 2024-04-28
    七種水果里飽含“科技味”深加工打贏提質(zhì)增值“翻身仗”
    我國是水果生產(chǎn)和消費大國，水果種類多樣，有“袖珍型”漿果沙棘果、火棘果，也有火龍果、無花果、百香果、楊梅、菠蘿等等。現(xiàn)如今，這七種水果種植范圍和規(guī)模在擴大，并且搭乘初加工、深加工、精深加工快車“翻了身”，七種水果釋放出大能量，產(chǎn)業(yè)鏈條在不斷壯大，產(chǎn)業(yè)提檔升級，附加價值和產(chǎn)業(yè)效益顯著提升，儼然已經(jīng)成為當?shù)毓r(nóng)的“致富果”。
    食品機械設備網(wǎng) 2024-04-25
    徐聞小菠蘿低價無人收？借力產(chǎn)后加工走出逆襲之路
    不久前，我們在《鮮切水果“爆雷”？護航食品安全仍需多方發(fā)力》一文中，提到了鮮切水果在不規(guī)范的生產(chǎn)管理下潛在的危害。但我們不能否認，新事物在快速發(fā)展下往往存在兩面性，如果生產(chǎn)主體能夠切實將食品安全落實到位，被寄予厚望的鮮切水果其實不愁沒有市場。從徐聞小菠蘿的逆襲之路，或許能夠給到大家一些思考。
    食品新聞網(wǎng) 2024-04-25
    圣女果迎來采收，食品機械與圣女果的交集知多少？
    大雪過后，天氣愈發(fā)寒冷了，但是氣候相對溫暖的南方各種蔬菜水果卻長勢喜人。近期，廣東陽西、江蘇泰州等的圣女果迎來了采收，田間地頭，一顆顆嬌艷的圣女果顯得格外誘人，正等著人們前去采摘。
    視頻新聞網(wǎng) 2024-04-25