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    原創(chuàng) 一紙公告，酶躍生活
    根據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報(bào)與受理規(guī)定》，木聚糖酶等4種食品工業(yè)用酶制劑新品種的申請(qǐng)，其安全性和工藝必要性已通過專家評(píng)審委員會(huì)技術(shù)審查（具體情況見附件），目前公開征求意見，表明該酶將將成為新資源食品，應(yīng)用于食品行業(yè)。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-22
    原創(chuàng) 木聚糖酶是什么？有哪些工業(yè)用途
    木聚糖酶是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖，約占植物細(xì)胞干重的15%~35%，是植物半纖維素的主要成分。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-12
    原創(chuàng) 木聚糖酶可以應(yīng)用在釀造、飼料工業(yè)中
    木聚糖酶是一類降解木聚糖的酶系，在自然界分布廣泛，可從動(dòng)物、植物和微生物中獲得。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-09