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    原創(chuàng) 低聚半乳糖的產(chǎn)品性狀和功能用途
    低聚半乳糖是以牛乳中的乳糖為原料，經(jīng)β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷鍵，生成半乳糖和葡萄糖，并通過轉(zhuǎn)半乳糖苷的作用，將水解下來的半乳糖苷轉(zhuǎn)移到乳糖分子，生成低聚半乳糖。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-09
    原創(chuàng) 中寧枸杞原汁的產(chǎn)品特點(diǎn)與功效作用
    中寧枸杞原汁是用枸杞鮮果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-08
    原創(chuàng) 低聚半乳糖漿在食品加工市場中有哪些應(yīng)用？
    低聚半乳糖漿的主要成分就是低聚半乳糖，低聚半乳糖(GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個(gè)半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 為0-6)。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-02-07
    原創(chuàng) 鈣鎂片的功效作用和適用人群
    鈣鎂片含有從植物中提取的鈣、鎂等礦物元素，不含香精、合成色素和防腐劑。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-11-30
    乳糖酶等七種“三新食品”安全性評(píng)估通過審查
    日前，國家衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于乳糖酶等7種“三新食品”的公告》。公告顯示，乳糖酶等3種食品添加劑新品種和2-（5-氯-2H-苯三唑-2-基）-6-（1,1-二甲基乙基）-4-甲基苯酚等4種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評(píng)估已通過審查。
    中國食品報(bào) 2022-09-19
    原創(chuàng) 益生菌固體飲料對(duì)人體有哪些保健功效？
    益生菌固體飲料是一種常見的保健功能食品，益生菌固體飲料是通過在腸道內(nèi)增殖有益菌來調(diào)節(jié)微生態(tài)環(huán)境，從而抑制有害菌繁殖，減少有毒有害物質(zhì)的積累。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-09-01
    原創(chuàng) 嗜熱鏈球菌廣泛用于生產(chǎn)重要的發(fā)酵乳制品
    嗜熱鏈球菌來源于乳制品。它是一種耗氧的革蘭氏陽性菌，以兩個(gè)卵圓型為一對(duì)的球菌連成約0.7到0.9微米的長鏈。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-09-01
    原創(chuàng) 有機(jī)低聚半乳糖有哪些功能及用途？
    有機(jī)低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個(gè)半乳糖基，在自然界中，動(dòng)物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-10
    原創(chuàng) 無乳糖奶粉適合給孩子一直喝嗎？
    無乳糖奶粉就是去掉了乳糖的奶粉，適合孩子腹瀉期間喂養(yǎng)的奶粉。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-05-19
    擬批準(zhǔn)-食品添加劑新品種2’-巖藻糖基乳糖在部分乳制品、嬰配、特醫(yī)中的使用
    母乳低聚糖是母乳中天然的一系列寡聚糖分子，是母乳中第三大營養(yǎng)成分，對(duì)于建立嬰兒早期的腸道微生態(tài)有重要的作用。2’-巖藻糖基乳糖是母乳中的一類低聚糖，其在嬰幼兒配方乳粉中的研究、批準(zhǔn)和使用已受到相關(guān)企業(yè)的廣泛關(guān)注，是當(dāng)今國際營養(yǎng)學(xué)研究的熱點(diǎn)。
    食品安全合規(guī)事業(yè)部 2022-04-25