資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 融安金桔:從田間到舌尖的甜蜜之旅——探索金桔產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化之路
中國(guó)廣西壯族自治區(qū)的柳州市融安縣,被譽(yù)為“中國(guó)金桔之鄉(xiāng)”。這片土地上,金桔不僅僅是大自然的饋贈(zèng),更是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興與特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的金色名片。2024年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息的發(fā)布,再次將融安金桔推向了聚光燈下,其品牌價(jià)值高達(dá)59.21億元,繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)挺進(jìn)地理標(biāo)志品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜,綜合排名64名。不僅彰顯了其強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,更體現(xiàn)了融安縣在金桔產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上的成功探索。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年融安縣金桔種植面積22.1萬(wàn)畝,總產(chǎn)量約25萬(wàn)噸,產(chǎn)值33.9億元,全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值超過(guò)65億元。融安縣按照一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展理念,立足融安金桔產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),加快推進(jìn)金桔產(chǎn)業(yè)縱向延伸、橫向拓展,推動(dòng)金桔產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)土文化、藝術(shù)創(chuàng)意、鄉(xiāng)村旅游、市場(chǎng)交易、電子商務(wù)、精深加工等領(lǐng)域融合,著力培育金桔分揀、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、物流和深加工為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。
金桔從枝頭到消費(fèi)者手中的旅程,是一系列精細(xì)化操作的集合。首先,采摘環(huán)節(jié)多采用人工方式,以避免機(jī)械損傷,保證果實(shí)完整性。隨后進(jìn)入預(yù)處理階段,使用清洗機(jī)進(jìn)行徹底清洗,去除表面污物,接著通過(guò)選果機(jī)和分級(jí)機(jī),依據(jù)大小、顏色、重量等指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)分揀,確保每一顆金桔都達(dá)到品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。這一過(guò)程中,自動(dòng)化設(shè)備的應(yīng)用顯著提升了效率和準(zhǔn)確度。
金桔產(chǎn)業(yè)鏈的機(jī)械化、自動(dòng)化帶來(lái)了諸多益處:提高效率,縮短從采摘到市場(chǎng)的時(shí)間,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度;保證質(zhì)量,機(jī)器篩選更加精確,減少了人為誤差,提升了產(chǎn)品一致性;降低成本,規(guī)?;鳂I(yè)減少了單位成本,增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,為后續(xù)的深加工和品牌打造奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
金桔深加工產(chǎn)品豐富多樣,包括金桔干、金桔蜜餞、金桔果汁、金桔茶、金桔膏等。這些產(chǎn)品不僅延長(zhǎng)了金桔的保存期限,拓寬了消費(fèi)場(chǎng)景,還大大提升了金桔的附加值,為農(nóng)民增收開(kāi)辟了新途徑。
融安金桔的成功案例為我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)不斷的技術(shù)革新、品牌塑造與市場(chǎng)拓展,金桔產(chǎn)業(yè)正逐步從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,不僅為地方經(jīng)濟(jì)注入活力,更為消費(fèi)者帶來(lái)了更多元、更高品質(zhì)的金桔產(chǎn)品體驗(yàn)。未來(lái),隨著產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步完善,融安金桔及其兄弟產(chǎn)區(qū)的金桔品牌,將繼續(xù)書(shū)寫中國(guó)農(nóng)業(yè)的金色傳奇。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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