資訊 > 市場動態(tài) > 2024年全國生鮮乳質量安全監(jiān)管培訓班在內蒙古錫林郭勒舉辦
6月19—20日，農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局在內蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟舉辦2024年全國生鮮乳質量安全監(jiān)管培訓班，開展專題業(yè)務培訓和研討，講解奶業(yè)轉移支付項目政策要求，考察養(yǎng)殖加工一體化發(fā)展的典型模式。
農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局有關負責人指出，在“十四五”奶業(yè)競爭力提升行動推進的關鍵時期，各地農業(yè)農村(畜牧獸醫(yī))部門履職盡責、產管齊抓，推動奶業(yè)行業(yè)素質提升，生鮮乳質量安全保持在較高水平。2023年全國規(guī)?；B(yǎng)殖比重76%，生鮮乳抽檢合格率達到100%，生鮮乳中乳蛋白、乳脂肪、體細胞數抽檢平均值分別為3.28g/100?g、3.91?g/100?g、16.3萬CFU/mL，達到奶業(yè)發(fā)達國家水平。下一步，要堅持“四個最嚴”，持續(xù)運用信息化手段，不斷提升生鮮乳質量安全監(jiān)管水平；要穩(wěn)定奶業(yè)基礎產能，立足實際探索推進養(yǎng)加一體化發(fā)展的路徑，穩(wěn)固利益聯結，實現全鏈條全要素發(fā)展；要發(fā)揮本地奶源鮮活優(yōu)勢，持續(xù)提升奶業(yè)競爭力。
全國畜牧總站相關負責同志，各省(自治區(qū)、直轄市)、新疆生產建設兵團畜牧(奶業(yè))處室負責同志，共計60余人參加培訓。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質量和安全性的要求日益嚴格。傳統的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質對食品的侵害，從而導致食品變質、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質的轉化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們日常消費的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產的第一大國，板栗種植面積和產量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備，主要用于對產品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產線的包裝效率，成為現代工業(yè)包裝的重要工具。
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