資訊 > 市場動態(tài) > 楚雄州市場監(jiān)管局“四措施”提升認證效能 助力食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展
近年來，楚雄州市場監(jiān)管局認真踐行“兩個革命”，堅持“四下基層”制度，持續(xù)推動食品生產(chǎn)企業(yè)采用先進質(zhì)量管理體系和執(zhí)行食品良好生產(chǎn)規(guī)范，深化食品安全“兩個責任”落實，“四措施”提升認證效能，助力新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。
高度重視。全州市場監(jiān)管部門高度重視，強化組織，明確責任人、措施和工作時限，認真梳理企業(yè)特點、規(guī)模和管理過程中的短板弱項，州縣聯(lián)動深入一線開展實地幫扶指導，推動食品企業(yè)合規(guī)、高質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營。
強化宣傳。食品監(jiān)管與認證認可進一步形成合力，總結(jié)企業(yè)質(zhì)量安全管理體系運行經(jīng)驗成效，結(jié)合培訓加大企業(yè)“三類人”認識認知深度，提升申報意識意愿，圍繞HACCP、ISO22000、ISO9001、綠色食品、有機食品認證等推動企業(yè)增強風險管控水平，以體系認證為切入點進一步推動企業(yè)精準化精細化落實食品安全“兩個責任”。
緊扣重點。聚焦保健食品、肉制品、白酒、米線、食用油、預(yù)制菜、調(diào)味品、校園食品和糧食加工品等民生食品、規(guī)上企業(yè)、“兩個責任”A級B級包保企業(yè)、以及監(jiān)督抽檢不合格等重點食品生產(chǎn)企業(yè)和食品工業(yè)園區(qū)，“一企一策”“一品一策”“一域一策”推進食品質(zhì)量管理體系認證工作。
嚴守底線。深入開展“四萬三進兩個緊密結(jié)合”活動，抓牢企業(yè)質(zhì)量管理體系提高效率、提升品質(zhì)、創(chuàng)新驅(qū)動、增強信譽實施四要素，及時幫助企業(yè)查找解決運行中遇到的困難問題，全力堅持構(gòu)建親清新型政商關(guān)系，嚴守廉潔自律底線紅線。
2023年，全州推動9家食品生產(chǎn)企業(yè)取得HACCP等先進質(zhì)量管理體系認證證書13張，319家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)先進質(zhì)量管理體系持證率達21%。
食品產(chǎn)業(yè)擁有萬億級市場規(guī)模，被稱為穩(wěn)定的“日不落”行業(yè)。據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)，2021年，限額以上單位飲料類、糧油食品類商品零售額比上年分別增長20.4%、10.8%，消費需求持續(xù)釋放。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
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