近日，東鵬飲料(集團)股份有限公司發(fā)布公告稱，與浙江天草生物科技股份有限公司、安徽農(nóng)業(yè)大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室簽署《合作共建茶葉深加工及飲品開發(fā)聯(lián)合研究中心協(xié)議》，共同掛牌組建茶葉深加工及飲品開發(fā)聯(lián)合研究中心。
 

　　項目名稱：茶葉深加工及飲品開發(fā)聯(lián)合研究中心
 

　　項目概況：東鵬飲料(集團)股份有限公司(以下簡稱“公司”)與浙江天草生物科技股份有限公司(以下簡稱“天草生物”)、安徽農(nóng)業(yè)大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室(以下簡稱“安徽農(nóng)業(yè)大學”)共同簽署《合作共建茶葉深加工及飲品開發(fā)聯(lián)合研究中心協(xié)議》(以下簡稱“三方協(xié)議”)，三方將以茶為研究對象，組成科研聯(lián)合體，在科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、技術咨詢、人員培養(yǎng)方面展開全面合作，對茶葉原料開展基礎研究，圍繞茶葉原料產(chǎn)地分布、品質(zhì)穩(wěn)定性、加工工藝及相關茶飲料產(chǎn)品的開發(fā)工藝，為公司提供數(shù)據(jù)支撐。合作期限為至2029年2月28日止。
 

　　根據(jù)本次合作協(xié)議，未來公司與天草生物及安徽農(nóng)業(yè)大學將在茶葉深加工研究及相關茶飲料產(chǎn)品開發(fā)領域內(nèi)開展相關技術項目合作，包括但不限于：茶葉資源篩選利用、原料標準化構建、穩(wěn)定性研究、工藝開發(fā)、功能發(fā)掘和評價。
 

　　天草生物專注于天然植物提取物的生產(chǎn)，并提供一站式應用解決方案，產(chǎn)品范圍涵蓋四大模塊：天然食品原料、保健食品原料、保健食品OEM服務、自有品牌營養(yǎng)保健品，其中天然食品原料包含植物功能原料、天然甜味劑、天然抗氧化劑、天然色素、濃縮果汁等。
 

　　茶學學科是安徽農(nóng)業(yè)大學的傳統(tǒng)優(yōu)勢學科，前身為1939年創(chuàng)建的復旦大學農(nóng)學院茶葉專修科，是全國茶學學科的搖籃。茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室是在著名茶學家王澤農(nóng)、陳椽教授等創(chuàng)建的茶學專業(yè)實驗室基礎上發(fā)展而成的，實驗室先后獲批農(nóng)業(yè)部(1997年)、安徽省(1998年)、教育部(2003年)重點實驗室，并于2015年1月20日獲批為科技部和安徽省共建的國家重點實驗室，2016年11月獲教育部批準建設茶葉化學與健康國際合作聯(lián)合實驗室。
 

　　公司通過與天草生物、安徽農(nóng)業(yè)大學在茶葉深加工及飲品開發(fā)領域開展技術項目合作，構建“茶葉深加工及飲品開發(fā)”領域的科研平臺，充分發(fā)揮三方的資源優(yōu)勢，打造產(chǎn)學研生態(tài)圈，助力東鵬飲料集團茶飲料產(chǎn)品開發(fā)。同時，聯(lián)合研究中心的成立也有利于公司專業(yè)人才培養(yǎng)和戰(zhàn)略技術儲備，提升公司綜合研發(fā)實力。