當下，飲料市場格局正在不斷發(fā)生變化，頭部企業(yè)憑借規(guī)模和渠道優(yōu)勢搶占市場，行業(yè)競爭日趨激烈。1月1日，農(nóng)夫山泉發(fā)布公告稱，公司于2023年12月31日與浙江省建德市人民政府就“農(nóng)夫山泉建德飲用水及飲料綜合產(chǎn)業(yè)基地項目”簽署投資協(xié)議，公司取得約1000畝工業(yè)用地的使用權，并承諾該項目總投資金額為50億元，項目按兩期多階段實施，將在項目用地全部交付后的五年內(nèi)完成全部投資。

農(nóng)夫山泉表示，此次項目投資旨在為公司繼續(xù)依托千島湖優(yōu)質(zhì)的天然水資源，利用公司的品牌及市場地位，進一步擴大產(chǎn)能，提高為消費者提供產(chǎn)品和服務的能力，從而提高集團的整體競爭力和投資回報，鞏固行業(yè)內(nèi)領先地位。

康師傅總投資15億元的重慶智能化生產(chǎn)基地項目也將于2024年第一季度開工。據(jù)悉，該項目擬引進20余套全球領先的飲料自動化生產(chǎn)設備，預計建成后將成為康師傅飲品西南區(qū)域總部和供應鏈中心。

1月23日，總投資達12億元的華潤怡寶長沙（工廠）二期項目順利通過竣工驗收。華潤怡寶（河源）飲用水生產(chǎn)基地項目一期也進入全面收尾階段，預計1月底將實現(xiàn)竣工試產(chǎn)。

事實上，從2023年開始，康師傅、華潤怡寶、東鵬飲料等飲料巨頭就在加速擴產(chǎn)圈地。

2023年11月份，東鵬飲料浙江生產(chǎn)基地投產(chǎn)，該項目總投資近10億元，共建設6條生產(chǎn)線。同月，華潤怡寶文成生產(chǎn)基地項目落戶溫州文成白鷺洲水經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，項目計劃于2024年6月份開工，投產(chǎn)后年產(chǎn)值約5億元；2023年12月份，王老吉南沙大健康生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，項目總投資達7.5億元。

與此同時，區(qū)域飲料企業(yè)也在加速全國化進程，奔向更大的市場。2023年11月底，大窯飲品啟動“北商南援”計劃?！拔覀儠诒狈胶诵慕?jīng)銷商中甄選一些有經(jīng)驗、有意愿、有能力的優(yōu)秀代表，以他們的成熟經(jīng)驗為基礎，去南方開拓‘樣板’市場?！贝蟾G飲品方面對《證券日報》記者表示，本次計劃是由大窯飲品全國化戰(zhàn)略所決定的，在全國化過程中，渠道能力、供應鏈能力與消費潛力的匹配度是關鍵。

飲料企業(yè)通過投資建廠，不僅可以開辟新的產(chǎn)品市場，還可以進一步擴大銷售規(guī)模，提升行業(yè)競爭力以及影響力。中國食品產(chǎn)業(yè)研究院高級研究員朱丹蓬對《證券日報》記者表示：“飲料企業(yè)加速擴產(chǎn)，一方面，反映出飲料賽道的超高熱度以及市場活躍度的提升，另一方面，也可以看出各大企業(yè)對未來市場的持續(xù)看好?！?/p>

近幾年，飲料市場發(fā)展較好。艾媒咨詢?nèi)涨鞍l(fā)布的《2022—2023年全球及我國飲料市場發(fā)展趨勢及消費行為數(shù)據(jù)監(jiān)測報告》顯示，隨著經(jīng)濟發(fā)展、居民消費水平的提升及消費結構的升級，我國飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢，未來隨著產(chǎn)能不斷擴大，產(chǎn)業(yè)結構將得到進一步提升和優(yōu)化。

對于飲料市場的發(fā)展前景，IPG中國首席經(jīng)濟學家柏文喜對《證券日報》記者表示，飲料品牌有著巨大的潛力。隨著國內(nèi)消費者對健康和天然成分的關注度不斷提高，國產(chǎn)飲料可以在產(chǎn)品研發(fā)和營銷方面進行創(chuàng)新和改進，以滿足消費者的需求。同時，國產(chǎn)飲料品牌可以持續(xù)提升自身競爭力，與國際品牌展開更加激烈的競爭。