資訊 > 名企關(guān)注 > 寶酪斯（Brownes）瞄準亞洲“午餐盒”市場推出新款奶酪棒
近日中國境內(nèi)最大的奶酪生產(chǎn)商妙可藍多與澳大利亞歷史最悠久的乳品公司寶酪斯（Brownes）達成協(xié)議，共同制造面向亞洲市場的奶酪棒，該產(chǎn)品將陸續(xù)在中國大陸、中國澳門、中國香港和新加坡上市，進而打入泰國、越南、韓國和歐洲市場。這是上海首次出口本土奶酪制品。
據(jù)了解，這款奶酪棒專為兒童午餐設(shè)計，采用寶酪斯（Brownes）生產(chǎn)的澳大利亞切達奶酪，其包裝上有澳大利亞動物形象，包括袋獾、袋鼠、考拉和鳳頭鸚鵡，目前推出了原味、草莓和香草三種口味。
“消費者通過這些特征，就可直觀地認準澳大利亞乳品的質(zhì)量。”寶酪斯（Brownes）首席執(zhí)行官娜塔莉·薩里奇-戴頓（Natalie Sarich-Dayton）表示，與中國制造商緊密合作，將充分發(fā)揮澳大利亞生產(chǎn)高質(zhì)量奶酪的專業(yè)知識，以及中國合作伙伴的制造能力，或挑戰(zhàn)現(xiàn)有午餐盒市場。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前亞太地區(qū)接受義務(wù)教育年齡的兒童至少有5.6億人。娜塔莉·薩里奇-戴頓表示，"這些家庭總是在尋找健康、方便的在校午餐零食產(chǎn)品。此次推出的新款奶酪棒，將對孩子們產(chǎn)生吸引力，也將是他們的父母明智的選擇"。
寶酪斯（Brownes）成立于1886年，總部位于巴爾卡塔（Balcatta），每年從西澳大利亞南部的50多個乳品農(nóng)場收集約1.5億升的牛奶，現(xiàn)擁有包括牛奶、奶油、酸奶、調(diào)味奶、果汁和甜點在內(nèi)的多樣化乳制品系列。妙可藍多是一家專注于奶酪研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的上市公司，產(chǎn)品包括即食營養(yǎng)奶酪、家庭餐桌奶酪和餐飲工業(yè)奶酪三大系列，每年的奶酪產(chǎn)能達到近6000萬個。
奶酪，又名“芝士”，味道或酸或咸，聞起來有或濃或淡的奶香，是西式餐點的常見食材，頗受一些消費者喜愛。奶酪種類繁多，不同種類的奶酪加工方式和營養(yǎng)成分存在很大差異，消費者該如何選擇呢？
近期，奶酪品牌“酪神世家”完成數(shù)百萬美元PreA+輪融資，品渥食品奶酪工廠投產(chǎn)，奶酪產(chǎn)品種類快速迭代擴容，給處在盤整期的奶酪行業(yè)帶來一絲活力
12月18日，近日中國境內(nèi)最大的奶酪生產(chǎn)商妙可藍多與澳大利亞歷史最悠久的乳品公司寶酪斯（Brownes）達成協(xié)議，共同制造面向亞洲市場的奶酪棒
消費升級的風口正當時，其中奶酪搭上了風口的賽道，站上了風口，自然少不了眾多品牌的參與?？焖侔l(fā)展的奶酪市場，吸引了乳企、互聯(lián)網(wǎng)新勢力甚至是外企的目光，我國奶酪市場格局開始分化。
歐睿咨詢數(shù)據(jù)顯示，2020年我國奶酪行業(yè)市場規(guī)模達到了88.43億元，較2019年同比增長22.72%，2006-2020年年復(fù)合增長率超過20%。
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