資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 非洲種的芝麻做成芝麻醬,將拌進(jìn)武漢熱干面
10月下旬,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所(以下簡稱“油料所”)自研的400斤芝麻種子,經(jīng)過5天的旅程,抵達(dá)了非洲莫桑比克的首都馬普托。這是湖北農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司旗下湖北省糧油食品進(jìn)出口集團(tuán)有限公司聯(lián)豐海外團(tuán)隊(duì)(以下簡稱“聯(lián)豐海外”)聯(lián)合油料所在莫桑比克進(jìn)行第二批試驗(yàn)示范種植的芝麻種子。
這些種子將被轉(zhuǎn)運(yùn)到加扎省落土播種,明年收獲后的芝麻將會(huì)乘船回國銷售。在武漢市民的熱干面中,或許就能吃到用這些芝麻制作的芝麻醬。
據(jù)了解,在去年試驗(yàn)示范種植芝麻成功后,中國的芝麻種子獲得了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門認(rèn)可,完成注冊登記備案后,莫桑比克開始規(guī)模性引進(jìn)和種植生產(chǎn)。
產(chǎn)量提高三成多中國芝麻種子獲認(rèn)可
2007年,聯(lián)豐海外承擔(dān)了湖北省對非洲的農(nóng)業(yè)援助項(xiàng)目,在莫桑比克的首都馬普托建設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心,這是我國在非洲建立的早期的農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心。同年,在被譽(yù)為莫桑比克的“谷倉”的加扎省合作建設(shè)了“湖北—加扎友誼農(nóng)場”。2008年,湖北省與加扎省正式結(jié)為友好省州。
2020年,聯(lián)豐海外聯(lián)合油料所在莫桑比克的楠普拉省、加扎省、馬普托省三地,開始將我國研發(fā)的13個(gè)優(yōu)質(zhì)芝麻品種進(jìn)行試驗(yàn)示范種植,既要能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蛲寥罈l件,還要能夠保證不對當(dāng)?shù)氐纳锃h(huán)境系統(tǒng)造成入侵傷害。
經(jīng)過“兩年三地”的試驗(yàn)適應(yīng)階段,我國的“贛芝—16”“漢芝98—8”“漢芝A3”三個(gè)芝麻品種表現(xiàn)出色,比當(dāng)?shù)仄贩N平均產(chǎn)量提高35%左右,平均出油率比當(dāng)?shù)仄贩N高出4%左右,得到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的高度認(rèn)可。
數(shù)據(jù)顯示,2022年,我國芝麻消費(fèi)155萬噸左右,總消費(fèi)量占全球總產(chǎn)量的1/4,但近110萬噸需要進(jìn)口,其中70%來自非洲國家。
據(jù)介紹,我國芝麻的平均單產(chǎn)量位居主產(chǎn)國前列,全球最大的研究型芝麻種庫之一就在位于武漢的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所,但由于種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,我國芝麻種植面積在減少,國內(nèi)總產(chǎn)量無法與逐年增長的消費(fèi)量達(dá)成平衡。
發(fā)展海外種植基地是滿足國內(nèi)芝麻需求的一條路徑,聯(lián)豐海外利用國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)和技術(shù)優(yōu)勢,開始在莫桑比克種植我國自研的優(yōu)質(zhì)芝麻品種,推廣我國的芝麻種植技術(shù),與莫桑比克實(shí)現(xiàn)合作共贏。其負(fù)責(zé)人表示,此次在海外的試種成功后,合作種植的模式將在莫桑比克實(shí)現(xiàn)。
送技術(shù)撐起“保護(hù)傘”幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收
“看到示范中心示范種植的芝麻長勢良好,我們心中也充滿了希望?!瘪R賴斯是馬普托省博阿內(nèi)地區(qū)的一個(gè)種植戶,去年種植了2公頃芝麻,在聯(lián)豐海外團(tuán)隊(duì)專家的指導(dǎo)下,產(chǎn)量超過預(yù)期,今年他打算把芝麻種植面積擴(kuò)大到4公頃。
而在兩年前,馬賴斯靠種地的年收入還不足500美元。來自中國的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員幫助當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶修建溝渠等水利設(shè)施,還引進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)施,手把手地教他們進(jìn)行田間管理。10多戶農(nóng)民開始種植芝麻,還用上了農(nóng)機(jī)設(shè)備,年收入比過去增加了一倍多。
隨著中國種子一起到達(dá)莫桑比克的,還有中國的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)施和田間管理技術(shù)。在示范種植區(qū)域,中國農(nóng)業(yè)技術(shù)人員幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶興建水利灌溉設(shè)施,讓莫桑比克農(nóng)戶前來觀摩學(xué)習(xí)如何為農(nóng)作物生長撐起“保護(hù)傘”,如何在雨季來臨時(shí)利用水利設(shè)施防洪排澇,而不是眼睜睜地看著農(nóng)作物被淹沒沖走。
在中國農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的幫助下,越來越多的莫桑比克農(nóng)戶種植方式開始由粗放型向規(guī)范化轉(zhuǎn)變。他們欣喜地發(fā)現(xiàn),農(nóng)作物穩(wěn)定增產(chǎn),拿到手的收入也越來越多,生活也越來越好。
聯(lián)豐海外負(fù)責(zé)人介紹,芝麻是非洲的第三大經(jīng)濟(jì)作物,我國每年從莫桑比克進(jìn)口的芝麻有10萬噸左右。公司按照“產(chǎn)銷一體化”發(fā)展戰(zhàn)略,在莫桑比克積極探索“公司+農(nóng)戶”模式,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶結(jié)成包含水稻、蔬果以及芝麻等農(nóng)作物種植在內(nèi)的利益共同體,目前已有800家農(nóng)戶被納入其中。農(nóng)作物收獲后,聯(lián)豐海外會(huì)根據(jù)合同上門收購,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶也不再為銷路發(fā)愁了。
今年9月中旬,約200噸莫桑比克芝麻已順利抵達(dá)山東青島港并驗(yàn)收交貨,標(biāo)志著省糧油進(jìn)出口集團(tuán)在打通農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易渠道上實(shí)現(xiàn)新突破,形成進(jìn)口非洲優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”。
此批中國芝麻種子小范圍試驗(yàn)示范種植的成功以及貿(mào)易渠道的通暢,帶來了未來大規(guī)模的推廣種植合作機(jī)會(huì)。
目前,聯(lián)豐海外團(tuán)隊(duì)聯(lián)合莫方農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院辦理了種子注冊登記備案等手續(xù),并與加扎省簽署推廣種植協(xié)議,準(zhǔn)備在1000公頃的種植區(qū)對我國的優(yōu)質(zhì)芝麻品種進(jìn)行推廣種植。未來還將總結(jié)在莫桑比克種植的經(jīng)驗(yàn)和做法,將芝麻種子灑向非洲周邊國家的土地,進(jìn)一步推動(dòng)非洲芝麻產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展。
據(jù)悉,湖北省與加扎省正式結(jié)為友好省州15年以來,以農(nóng)業(yè)合作為代表的務(wù)實(shí)合作碩果累累。湖北省商務(wù)廳相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2022年湖北省與莫桑比克的進(jìn)出口貿(mào)易額達(dá)到1.1億美元,同比上漲89.9%。10月20日,在中國(湖北)—莫桑比克貿(mào)易投資推介會(huì)上,湖北省與莫桑比克加扎省又簽署了深化友好合作行動(dòng)書。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
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