除了菜品的之外，您在外出就餐時(shí)是否付過(guò)其他費(fèi)用？10月30日， #你認(rèn)為飯店餐具收費(fèi)合理嗎#一話題登上熱搜。曝光視頻顯示，有大學(xué)生在河北石家莊餐廳吃飯時(shí)遇餐具收費(fèi)1元，于是將4套餐具全打包帶走。當(dāng)事人表示，結(jié)賬的時(shí)候詢問(wèn)店員餐具可以帶走嗎，店員說(shuō)可以帶走，于是大家都打包回去了，既然餐具付了錢就要帶走，一塊錢都不白花。

對(duì)此，消費(fèi)端則表達(dá)了不同的看法。有消費(fèi)者表示支持，指出“收的是餐具費(fèi)，又不是消毒費(fèi)，餐具付了錢就是自己的”，有的消費(fèi)者則表示反對(duì)，認(rèn)為“一塊錢是餐具消毒費(fèi)，不是餐具費(fèi)”。還有消費(fèi)者恍然大悟，表示之前怎么沒(méi)想到可以帶走呢。

對(duì)于上述大學(xué)生的舉動(dòng)是否合法合理，北京商報(bào)記者采訪到了北京市中同律師事務(wù)所律師李莉。她表示，關(guān)于合法性上，大學(xué)生經(jīng)過(guò)餐廳服務(wù)員允許打包帶走餐具，不違反法律法規(guī)的規(guī)定。但該事件中一元餐具費(fèi)，如果是用于購(gòu)買一次性餐具的，消費(fèi)者付費(fèi)后取得餐具所有權(quán)，其有權(quán)帶走。但如果該1元錢是餐具使用費(fèi)亦或是消毒費(fèi)，而不是購(gòu)買餐具的費(fèi)用，則消費(fèi)者付費(fèi)后不能取得該餐具的所有權(quán)，故此，其取走餐具的行為合理性上欠妥。

那么餐廳餐具收費(fèi)又是否合規(guī)呢？李莉指出，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款規(guī)定“餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具；餐飲服務(wù)提供者委托清洗消毒餐具、飲具的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定條件的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位?！?，從該規(guī)定理解，餐廳作為餐飲服務(wù)提供者有對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒的義務(wù)，其不應(yīng)將清洗消毒的責(zé)任轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，使用集中消毒套裝收費(fèi)餐具的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)同時(shí)提供免費(fèi)已消毒餐具供消費(fèi)者選擇。

同時(shí)，另根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第十六條第三款“經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供商品或者服務(wù)，應(yīng)當(dāng)恪守社會(huì)公德，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益；不得設(shè)定不公平、不合理的交易條件，不得強(qiáng)制交易?！?，如果在該事件中，餐廳只提供該收費(fèi)餐具，作為就餐者而言該餐具費(fèi)的收取具有強(qiáng)制性，如不繳納則無(wú)法正常就餐，則是違法的。

事實(shí)上，餐具費(fèi)只是消費(fèi)者在就餐過(guò)程中遇到的收費(fèi)項(xiàng)目之一。記者注意到，有消費(fèi)者對(duì)本次事件進(jìn)行了延伸，表示遇到的收費(fèi)項(xiàng)目遠(yuǎn)不止此，“餐具費(fèi)、餐位費(fèi)、茶位費(fèi)、調(diào)料費(fèi)、紙巾，進(jìn)去坐下就幾十塊了?！庇邢M(fèi)者直言。那么，餐廳內(nèi)的哪些收費(fèi)合理，又有哪些收費(fèi)是不合理的呢？

對(duì)此，李莉指出，目前未有全國(guó)性的法律規(guī)定直接禁止餐廳收取該種費(fèi)用，但《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十條 第三款規(guī)定“經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價(jià)?！鼻摇断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第十六條第三款規(guī)定不能強(qiáng)制交易，餐廳收取相關(guān)費(fèi)用前應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)并應(yīng)給與消費(fèi)者選擇權(quán)，如不支付相應(yīng)費(fèi)用即不能正常就餐，則可能屬于強(qiáng)制交易。

不過(guò)，但在部分地區(qū)，收取設(shè)備使用費(fèi)則是被明令禁止的。李莉補(bǔ)充道，有些地方性法規(guī)如《吉林省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》第三十八條規(guī)定“ 從事餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)為消費(fèi)者提供衛(wèi)生、安全的就餐消費(fèi)環(huán)境，不得有下列行為：（一）提供收費(fèi)的或者不符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的餐具；（三）拒絕消費(fèi)者自帶酒水或者加收費(fèi)用；（四）設(shè)置最低消費(fèi)；（五）在餐飲價(jià)格外收取房間費(fèi)、空調(diào)費(fèi)、餐位費(fèi)、消毒餐具費(fèi)等設(shè)施設(shè)備的使用費(fèi)用；（六）其他損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為?！?，在吉林省范圍收取房間費(fèi)、空調(diào)費(fèi)、餐位費(fèi)、消毒餐具費(fèi)等設(shè)施設(shè)備的使用費(fèi)用等是被禁止的。