資訊 > 市場動態(tài) > 貴州持續(xù)扮靚“辣”產(chǎn)業(yè)
以“生態(tài)貴椒·香辣天下”為主題的第8屆貴州·遵義國際辣椒博覽會日前在貴州省遵義市新蒲新區(qū)啟幕。業(yè)內(nèi)專家學(xué)者以及全國各地的辣椒采購商、經(jīng)銷商代表齊聚一堂，共同推進(jìn)貴州辣椒產(chǎn)業(yè)取得更大發(fā)展。
辣博會設(shè)置了開幕式及巡展、數(shù)字辣博會、辣椒產(chǎn)品（機具）展示展銷暨辣椒美食文化推廣、辣椒產(chǎn)業(yè)論壇、項目觀摩、產(chǎn)旅融合考察等9項活動，通過“線上+線下”形式，進(jìn)一步宣傳貴州辣椒品牌，還將收集國內(nèi)外多家企業(yè)的近千個辣椒新品種進(jìn)行展示。
開幕式上，世界辣椒聯(lián)盟授予新蒲新區(qū)為“世界辣椒加工貿(mào)易基地”，中國蔬菜流通協(xié)會授予遵義市為“中國優(yōu)質(zhì)辣椒生產(chǎn)交易中心”，為“貴州辣椒文化傳播大使”頒發(fā)了聘書，并對獲得“貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)科技突出貢獻(xiàn)者”獎的個人以及“全國辣椒十大新優(yōu)品種”的辣椒品種進(jìn)行了頒獎。
數(shù)據(jù)顯示，目前貴州省辣椒種植面積達(dá)520萬畝，是全國唯一超過500萬畝的省份，年產(chǎn)量770萬噸、綜合產(chǎn)值850億元以上，累計帶動140萬椒農(nóng)增收。遵義市是貴州辣椒主產(chǎn)區(qū)，辣椒種植面積常年保持在200萬畝以上，辣椒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超200億元。
近年來，該市立足資源稟賦、發(fā)揮比較優(yōu)勢，大力發(fā)展以辣椒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一的現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)，大力推進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)“接二連三”，延長辣椒產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈，培育壯大了一批辣椒加工企業(yè)。目前，遵義市已有辣椒加工企業(yè)130余家，年加工辣椒制品40余萬噸。此外，遵義還擁有全國最大的辣椒集散交易中心，年干椒交易量50余萬噸，交易額近100億元。
面向食品出關(guān)有著嚴(yán)格的要求，辣椒加工在走向機械化、精細(xì)化中為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來“甜頭”。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性，可有效保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期，同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進(jìn)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負(fù)壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設(shè)備，實現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負(fù)壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
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