資訊 > 食品原材料 > 紅椒不僅可以調(diào)味 且營養(yǎng)價值甚高
紅椒是菜椒的培育變種，屬于茄科，品種繁多，有大紅袍、大金條、二金條、朝天椒、米辣椒、牛角海椒、七星椒等。夏、秋季采摘未成熟（色青）的果實，稱青辣椒；采摘成熟（色紅）的果實，稱紅辣椒。洗凈鮮用，紅辣椒又可曬干備用。用時須去蒂。新鮮的紅椒大小均勻，色澤鮮亮，聞起來具有瓜果的香味。而劣質(zhì)的彩椒大小不一，色澤較為暗淡，沒有瓜果的香味。
紅椒有辛香味，能去除菜肴中的腥味，營養(yǎng)價值甚高，具有御寒、增強(qiáng)食欲、殺菌的功效 。除了含有豐富的胡蘿卜素外，一根紅辣椒還大約含有5000個國際單位的維生素A，可滿足成年人的每天需求量，此外還含有超過100毫克的維生素C。這些豐富的抗氧化劑，能中和體內(nèi)的有害氧分子自由基，有益于人體健康。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的紅椒，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚紅椒原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。紅椒供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
紅椒，又稱紅甜椒，是一種色彩鮮艷、風(fēng)味獨(dú)特的蔬菜，廣泛應(yīng)用于世界各地的菜肴中。紅椒不僅擁有誘人的外觀，還富含豐富的營養(yǎng)成分，是現(xiàn)代健康飲食中不可或缺的重要蔬菜之一。
紅椒是菜椒的培育變種，屬于茄科。有辛香味，能去除菜肴中的腥味，紅椒果實粗牛角形，大小適中、色澤喜慶、 辣味適度、風(fēng)味獨(dú)特，Vc含量高，耐儲運(yùn)，貨架期長。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
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