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  • 資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 維生素B5粉在工業(yè)中有哪些用途?

    2023-03-24 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    維生素B5粉是一種水溶性維生素,因廣泛存在于動(dòng)植物中而得“泛酸”之名。

    維生素B5粉是一種水溶性維生素,因廣泛存在于動(dòng)植物中而得“泛酸”之名。由于所有的食物都含有維生素B5,所以幾乎不存在缺乏問(wèn)題。維生素B5在食品工業(yè)可作發(fā)色助劑,每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。亦用于面包、糕點(diǎn)、乳制品作食品強(qiáng)化劑。在飼料工業(yè)用作維生素添加劑,添加于家禽、豬、幼齡反芻動(dòng)物、魚(yú)類(lèi)等的飼料中。在化妝品中,起保護(hù)和改善粗糙皮膚的作用。

     

    維生素B5粉的生理功能:維生素B5在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成輔酶A(CoA)或?;d體蛋白(ACP)參與脂肪酸代謝反應(yīng)。CoA是生物體內(nèi)70多種酶的輔助因子(約占總酶量的4%),細(xì)菌還需要CoA來(lái)構(gòu)建細(xì)胞壁。在新陳代謝中CoA主要發(fā)揮?;d體的功能,參與糖、脂肪、蛋白質(zhì)和能量代謝,還可以通過(guò)修飾蛋白質(zhì)來(lái)影響蛋白質(zhì)的定位、穩(wěn)定性和活性。CoA為生物體提供了90%的能量。

      維生素B5及其衍生物還可以減輕抗生素等藥物引起的毒副作用,參與多種營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和利用。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的維生素B5粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶(hù)平臺(tái),匯聚維生素B5粉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。維生素B5粉供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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