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  • 資訊 > 食品原材料 > 茶濃縮汁的兩種制備方法介紹

    2023-03-24 來源:sjgle食品加工包裝在線
    茶濃縮汁是以成品茶或半成品茶為原料,用熱水萃取茶葉中的可溶物,過濾去茶渣取得的茶汁。

    茶濃縮汁是以成品茶或半成品茶為原料,用熱水萃取茶葉中的可溶物,過濾去茶渣取得的茶汁,有的經(jīng)濃縮、干燥,制備成液態(tài)茶。茶濃縮汁的制備方法主要有兩種方法:1、萃取法,濃縮液置于分液漏斗中,取3O ml氯仿分兩次萃取,萃取液合并后進(jìn)行真空濃縮;2、重結(jié)晶法,蒸餾濃縮液趁熱進(jìn)行抽濾操作,向濾液中加入適量乙酸鉛固體,攪拌、放置一段時間后,進(jìn)行抽濾,把所得的固體放入烘干箱中.向固體中加入3O ml 10%的氫氧化鈉溶液,加熱至沸,然后使之自然冷卻,析出晶體.重結(jié)晶3次。

     

    茶濃縮汁可以應(yīng)用于風(fēng)味飲料中,尤其適用于冰茶、風(fēng)味茶等。喝濃縮速溶茶的好處有:1、濃縮速溶茶是一種提神的低熱量草本飲品,蘊(yùn)含高級紅茶、綠茶提取物,經(jīng)常喝濃縮速溶茶,能在繁忙的工作中,保持充沛的精力。2、濃縮速溶茶含有的氟是人體必需的微量元素,它能夠促進(jìn)人們骨骼的發(fā)育,預(yù)防蛀牙的產(chǎn)生,還能預(yù)防和輔助治療骨科病癥。

      想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的茶濃縮汁,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚茶濃縮汁原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。茶濃縮汁供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。


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