資訊 > 食品原材料 > 加納籽提取物是什么？有哪些功效作用
加納籽提取物一般指5-羥基色氨酸(5-HTP)，5-羥基色氨酸是一種有機(jī)化合物，是一種氨基酸類物質(zhì)，它在人體內(nèi)可作為5-羥色胺的前體物質(zhì)，因此被認(rèn)為有助于提高5-羥色胺水平，5-HTP在某些國家被歸為藥物成分。在美國、英國和加拿大，5-HTP被視作膳食補(bǔ)充劑（保健品）銷售。
加納籽提取物具有一定的生理作用。根據(jù)臨床研究發(fā)現(xiàn)，服用5-HTP能明顯的改善憂郁癥患者的情緒，另外，5-HTP也能促進(jìn)睡眠品質(zhì)，改善輕度失眠。另外也有臨床研究證據(jù)顯示，5-HTP具有止痛作用，能夠改善部分肌纖維痛癥病患的不適，對于慢性壓力性頭痛的改善，也有作用，臨床研究發(fā)現(xiàn)，服用5-HTP會(huì)使經(jīng)常性頭痛的發(fā)作頻率下降，提高體內(nèi)腦啡的濃度，腦啡是人體自然分泌的止痛及快樂物質(zhì)，腦啡的濃度上升，能讓人體感到舒暢愉快。 動(dòng)物試驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，5-HTP能夠提高leptin的血中濃度，提高食欲的控制度，避免暴飲暴食，一份針對19名肥胖的女性所做的臨床研究發(fā)現(xiàn)，每天每公斤體重服用用8毫克(mg)的5-HTP，為時(shí)五周，在沒有配合飲食處方的情況下，體重平均降低了5%，類似的結(jié)果也出現(xiàn)在其他的為時(shí)更長及針對非胰島素依賴性糖尿病患的臨床研究報(bào)告上，因此5-HTP確實(shí)可運(yùn)用于肥胖者食欲控制的輔助上。但值得注意的是，這些證據(jù)強(qiáng)度尚不足，5-HTP的生理作用仍存在較大爭議。
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加納籽提取物含有一種氨基酸類物質(zhì)。它在人體內(nèi)可作為5-羥色胺（血清素,5-HT）的前體物質(zhì)（繼而作為褪黑素的前體物質(zhì)）。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
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