資訊 > 食品原材料 > 脫水花椰菜的營養(yǎng)價值還高嗎？
脫水花椰菜是以花椰菜經過脫水制成的，花椰菜原產地中海沿岸，后廣泛栽培，主要分布于印度、意大利、法國、英國、美國、西班牙、德國、孟加拉、中國、日本等國?；ㄒ擞?/span>19世紀傳入中國，初期只在上海、天津等地栽植；其后，由于栽培成功，逐漸推廣到各地，因此廣泛分布于中國各地?；ㄒ诵詻?，味甘，助消化，增食欲，生津止渴，是一種保健食品。
脫水花椰菜保留了原本的營養(yǎng)，花椰菜除含維生素A、維生素B群、煙堿酸及維生素C外，還含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、β-胡蘿卜素等。其中維生素C含量豐富，為番茄的8倍、芹菜的15倍。一天食用約100克花椰菜，則一天所需的維生素C供應即已足夠。此外，白花椰菜含抗癌物質槲皮酮、谷胱甘肽、吲哚、異硫氰酸鹽等。而白花椰菜的多種營養(yǎng)成分，如β-胡蘿卜素、異硫氰酸鹽等，都有消除致癌物質、加強體內代謝、促進排毒、有效清除體內毒素等功能，能夠保護肝臟，只要肝臟健康了，人體自然就不容易感到疲憊。
花椰菜富含的植物性化學成分，可抗氧化而使癌細胞不易形成，是醫(yī)學界推薦的抗癌食物。想要采購或者出售品質優(yōu)異的脫水花椰菜，可以關注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚脫水花椰菜原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。脫水花椰菜供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現采購，實現了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現了直通和互動。
對于維生素ABCDE我們都很熟悉，然而要再往下接，維生素家族的下一個成員就直接到維生素K了。好好的一家子,中間的維生素FGHIJ都去了哪里？
中國營養(yǎng)學會發(fā)布的《中國居民膳食指南科學研究報告（2021）》顯示，我國居民膳食能量和宏量營養(yǎng)素攝入充足，優(yōu)質蛋白攝入不斷增加，但膳食不平衡的問題突出，成為慢性病發(fā)生的主要危險因素。
日前獲悉，依據《食品添加劑新品種管理辦法》《食品添加劑新品種申報與受理規(guī)定》，食品營養(yǎng)強化劑維生素K2擴大使用范圍的申請已通過審查，現已進入公示階段。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感，能夠幫助調節(jié)腸道功能、促進消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產企業(yè)的重要設備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產品的計量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產效率和包裝質量，滿足現代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
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