資訊 > 市場動態(tài) > 研究人員發(fā)現(xiàn)高血壓患者的味蕾可以適應低鹽飲食
研究人員發(fā)現(xiàn)，隨著時間的推移，高血壓患者有可能使他們的味覺逐漸適應低鈉飲食。 該結(jié)論是根據(jù)歐洲心臟病學會 (ESC) 的科學大會 ACNAP-EuroHeartCare Congress 2022 上提出的一項研究得出的。
“堅持低鹽飲食的主要障礙之一是人們不喜歡這種味道，但很少有研究解決這個問題，”美國列克星敦肯塔基大學的研究作者 Misook Chung 教授說。 “我們對高血壓患者的初步研究表明，改變味覺并學會喜歡少鹽的食物是可能的?！?/span>
高血壓影響全球超過 10 億人，是造成人類過早死亡的主要原因之一。據(jù)NutritionInsight報道說，由美國國立衛(wèi)生研究院資助的一項新研究發(fā)現(xiàn)，那些在懷孕期間出現(xiàn)高血壓相關(guān)疾病的人未來發(fā)生心臟病或中風等心臟事件的風險顯著增加。建議這些人群采用健康的生活方式，包括限制鹽分，以延緩降壓藥物的需求或補充其效果。
然而，科學家警告說，減少鈉攝入量對血壓的好處往往會隨著時間的推移而減弱，部分原因是依從性差。
味之素（Ajinomoto）最近的一份報告指出，減少鹽分的責任應該由行業(yè)而不是消費者來承擔。Innova Market Insights 觀察到，全球每個主要地區(qū)的低/無/減鹽聲明都有所增加，其中歐洲在這一領(lǐng)域的新產(chǎn)品中占有最大份額（全球，2017 年至 2021 年）。在最近進行的另一項研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)低鈉飲食可以提高心力衰竭患者的生活質(zhì)量。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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