歐睿數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去30年，國(guó)內(nèi)預(yù)包裝豆奶零售渠道前五的市場(chǎng)集中度穩(wěn)定在50%左右，豆本豆作為豆奶全國(guó)銷售額領(lǐng)先品牌，市場(chǎng)份額持續(xù)上升，2021年已經(jīng)達(dá)到23%的市場(chǎng)份額。

作為中國(guó)豆奶產(chǎn)業(yè)的頭部品牌，豆本豆憑借持續(xù)創(chuàng)新的發(fā)展理念，不斷推動(dòng)豆奶產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)。4月22日“世界地球日”，豆本豆植物有機(jī)四大系列豆奶新品全面上線！豆本豆推新背后的邏輯是什么？到底什么才是真正的“植物有機(jī)”？

高端品質(zhì)消費(fèi)爆發(fā) 豆本豆提出“植物有機(jī)”新生活

在全球消費(fèi)升級(jí)力量的推動(dòng)下，越來(lái)越多消費(fèi)者愿意購(gòu)買綠色健康的高品質(zhì)產(chǎn)品。麥肯錫發(fā)布的《2020年中國(guó)消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》顯示，中國(guó)的有機(jī)消費(fèi)需求旺盛，72%的中國(guó)消費(fèi)者追求更健康的生活方式，82%的中國(guó)消費(fèi)者愿意為更高質(zhì)量的產(chǎn)品付費(fèi)。

與此同時(shí)，食品板也看到，國(guó)內(nèi)越來(lái)越多一線食品飲料生產(chǎn)企業(yè)都在增加旗下有機(jī)產(chǎn)品系列。數(shù)據(jù)顯示，有機(jī)牛奶便是發(fā)展最快的品類之一，當(dāng)下國(guó)內(nèi)有機(jī)牛奶的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)突破500億元。

大量真實(shí)的數(shù)據(jù)表明，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)更健康、高端的有機(jī)產(chǎn)品和生活方式有著強(qiáng)烈的認(rèn)同感。

事實(shí)上，雖然大家都非常注重健康飲食，但當(dāng)前國(guó)民營(yíng)養(yǎng)還是普遍存在膳食結(jié)構(gòu)不合理、營(yíng)養(yǎng)攝入失衡的現(xiàn)象，其中最突出的問(wèn)題便是動(dòng)物蛋白和植物蛋白攝入不平衡。

作為優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白代表的牛奶，市場(chǎng)容量已經(jīng)達(dá)到了5000億，快速發(fā)展的背后離不開國(guó)家政策的支持與引導(dǎo)，而植物蛋白領(lǐng)域尚存在很大的提升空間！

更健康的有機(jī)生活，離不開“植物有機(jī)”的加入！在洞察到這一風(fēng)口之后，豆本豆提出，將優(yōu)質(zhì)植物蛋白與有機(jī)全面結(jié)合，在全行業(yè)內(nèi)率先亮出“植物有機(jī)”這張名片。

“豆奶+牛奶” 代表著更健康的有機(jī)生活

豆本豆提出“植物有機(jī)”這一概念，源于對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和國(guó)家政策風(fēng)向的精準(zhǔn)把控。

近年來(lái)，越來(lái)越多主打植物基概念食品飲料開始出現(xiàn)在大眾生活中，一股植物基風(fēng)潮在全球范圍內(nèi)愈演愈烈。

據(jù)天貓發(fā)布的《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢(shì)》顯示，2020年，植物蛋白飲料市場(chǎng)增速高達(dá)800%，購(gòu)買人數(shù)上升900%，在飲料市場(chǎng)中成長(zhǎng)貢獻(xiàn)15.5%，排名第三，成為飲料市場(chǎng)的高速增長(zhǎng)引擎。

產(chǎn)業(yè)利好的同時(shí)，國(guó)家政策風(fēng)向也紛紛向“雙蛋白”產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的方向傾斜。

食品板看到，在《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030）》《中國(guó)居民膳食指南》等多項(xiàng)權(quán)威文件中，都明確指出了“雙蛋白”對(duì)于國(guó)民膳食營(yíng)養(yǎng)的重要性，并推薦豆奶和牛奶均衡攝入，產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。今年全國(guó)兩會(huì)期間，多位代表提出建議，加強(qiáng)“雙蛋白”攝入，尤其是鼓勵(lì)增加以豆奶為主的大豆蛋白攝入，發(fā)力大豆精深加工產(chǎn)業(yè)，助力國(guó)民營(yíng)養(yǎng)均衡發(fā)展。

“豆奶+牛奶，健康雙蛋白”不僅僅是權(quán)威認(rèn)可的科學(xué)膳食“新公式”，更成為國(guó)家戰(zhàn)略的一部分！

在每天“一杯豆奶、一杯牛奶”的消費(fèi)指引下，未來(lái)，高端有機(jī)豆奶的想象空間巨大！

豆本豆植物有機(jī) 天然優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和本真生活的代名詞

為更好地滿足國(guó)民健康有機(jī)的生活訴求，豆本豆聚焦“植物有機(jī)”，推出有機(jī)豆奶全新系列。從上游種植、生產(chǎn)工藝到品牌價(jià)值，詮釋出真正的“植物有機(jī)”新生活。

植物有機(jī)，是來(lái)自1%的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)生態(tài)圈。東經(jīng)102°，北緯45°的東北松嫩平原是世界僅存的三大寒地黑土之一，這里是毗鄰原始濕地的天然氧吧，小興安嶺融化的雪水深深滋養(yǎng)著這片稀缺的黑土地；這里種植的大豆不施任何化學(xué)農(nóng)藥和肥料，兩年一季孕育出營(yíng)養(yǎng)豐富的好大豆。

豆本豆植物有機(jī)系列豆奶便是從這片專屬有機(jī)農(nóng)場(chǎng)中孕育而生的，從源頭到加工全程有機(jī)，每盒豆奶都有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的專屬“身份證”，一盒一碼，做到全程可追溯。

創(chuàng)新乳化技術(shù)，造就植物有機(jī)好豆奶。植物有機(jī)不僅僅是綠色的種植與加工方式，更意味著天然優(yōu)質(zhì)的植物營(yíng)養(yǎng)。豆本豆植物有機(jī)系列豆奶創(chuàng)新乳化技術(shù)，保證豆奶擁有更加絲滑、細(xì)膩的口感，“奶感”十足的同時(shí)更好保存多重原生營(yíng)養(yǎng)。

植物有機(jī)，是有機(jī)生活的新升級(jí)。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有機(jī)豆奶不僅具備低熱量、低脂肪、高膳食纖維等優(yōu)勢(shì)，更代表著健康和高端的生活品質(zhì)，以及回歸原生自然、低碳環(huán)保的潮流生活方式！

重磅推出四大品項(xiàng) 全面滿足消費(fèi)者的有機(jī)需求

此次官宣的植物有機(jī)四大系列豆奶新品，這是豆本豆高端戰(zhàn)略部署的再度升級(jí)，食品板認(rèn)為，新品背后的創(chuàng)新邏輯，是更多原生營(yíng)養(yǎng)、更好風(fēng)味、更全產(chǎn)品矩陣。以不同的優(yōu)勢(shì)與定位，為滿足更多消費(fèi)群體對(duì)于有機(jī)生活的追求。

豆本豆有機(jī)全豆奶。甄選最優(yōu)質(zhì)的有機(jī)大豆，全豆生產(chǎn)工藝激活原生植物蛋白、原生膳食纖維、原生GABA這“三重原生有機(jī)營(yíng)養(yǎng)”，重新定義頂級(jí)營(yíng)養(yǎng)，為高品質(zhì)家庭帶來(lái)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)選擇。

豆本豆有機(jī)純豆奶。這是豆本豆旗下首款無(wú)糖高蛋白有機(jī)豆奶，它的配料表極為干凈簡(jiǎn)潔，只有水和有機(jī)大豆，是一款為控糖人士和健身人群打造的潮流產(chǎn)品。

豆本豆有機(jī)豆奶。每盒含7.5g原生有機(jī)植物蛋白，0反式脂肪、0膽固醇，升級(jí)的1L裝大規(guī)格更可滿足全家人的植物營(yíng)養(yǎng)需求。

豆本豆有機(jī)黑豆奶?！侗静菥V目》中記載：“久食黑豆，好顏色，變白不老”，黑色營(yíng)養(yǎng)深入人心，限定有機(jī)黑豆，帶來(lái)獨(dú)特的黑色滋養(yǎng)。

小結(jié)

在食品板看來(lái)，豆本豆守護(hù)國(guó)民健康、傳遞綠色環(huán)保的發(fā)展理念體現(xiàn)著一家國(guó)民食品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。我們相信，在豆本豆的不斷推動(dòng)下，國(guó)民飲食結(jié)構(gòu)朝向健康均衡的方向發(fā)展，未來(lái)，將有更多消費(fèi)者加入到“早上一杯豆奶、晚上一杯牛奶”的健康飲食結(jié)構(gòu)中來(lái)，實(shí)現(xiàn)更好的有機(jī)新生活！