資訊 > 市場動態(tài) > 科學家稱在最新研究中發(fā)現蘑菇可以幫助降低患抑郁癥風險
科學家在《蘑菇攝入和抑郁癥：一項基于人群的研究》中發(fā)現蘑菇有益于心理健康，該研究數據來源于美國國家健康和營養(yǎng)檢查調查，記錄了在過去十年中美國 24,699 名成年人的飲食習慣。
研究人員發(fā)現，吃蘑菇的人患抑郁癥的幾率較低。主要是因為蘑菇含有麥角硫因，這是一種抗氧化劑，可以防止體內組織損傷。據《科學日報》報道，諸如此類的抗氧化劑有助于預防多種精神疾病，包括精神分裂癥、雙相情感障礙和抑郁癥。
不過，這項研究局限的是，沒有記錄特定可以有效降低抑郁風險的蘑菇品種，蘑菇含有許多不同的屬性。據《科學日報》報道，富含鉀的白紐扣蘑菇被認為可以降低焦慮；獅子鬃毛可能有助于刺激神經生長，些都能對預防抑郁癥產生作用。
靈芝、蟲草、猴頭菇、樺褐孔菌等我國傳統(tǒng)的菌類保健成分，開始成為國外食品飲料和膳食補充劑新品的重要原料，帶動了一系列相關初創(chuàng)品牌的迅速崛起。這給我國功能性食品市場又能帶來哪些啟發(fā)呢？
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導熱性，可有效保護產品質量，延長保質期，同時在工業(yè)生產中具有廣泛的功能應用。隨著現代生產對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現物料輸送的先進設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設備，實現自動化、高效化操作，顯著提高生產效率并減少人工干預。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產效率和工藝穩(wěn)定性。
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