市場(chǎng)研究公司Packaged Facts發(fā)布的市場(chǎng)報(bào)告顯示,2019年美國 大 麻和CBD產(chǎn)品零售銷售額達(dá)140億美元,并將以每年18%的速度增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2024年達(dá)到330億美元。具有掘金效應(yīng)的CBD已經(jīng)在市場(chǎng)形成了漣漪效應(yīng),帶動(dòng)了產(chǎn)學(xué)研一體化進(jìn)程的發(fā)展,市場(chǎng)前景非常值得期待。
功能研究表現(xiàn)出眾
自2013年美國報(bào)道用CBD治療重癥兒童癲癇病取得良好療效開始, CBD在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用開始得到重視,相關(guān)的監(jiān)管措施及法規(guī)也開始慢慢轉(zhuǎn)變。公開資料實(shí)現(xiàn),目前全球范圍內(nèi)CBD相關(guān)藥物的臨床試驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)量已近百個(gè),但獲得批準(zhǔn)的藥物寥寥無幾,F(xiàn)DA僅批準(zhǔn)用于治療一種罕見的、嚴(yán)重的癲癇病的藥物。雖然CBD在臨床研究中也出現(xiàn)過諸如腹瀉、疲勞、肝中毒等副作用,但其優(yōu)異的功能也值得關(guān)注。
關(guān)于CBD的功能研究很多,其中神經(jīng)維護(hù)作用是最為集中的環(huán)節(jié)。研究證實(shí),CBD具有顯著的神經(jīng)維護(hù)作用,其能被開發(fā)成治療癲癇病的藥物也恰恰說明了其在神經(jīng)維護(hù)方面的作用。其還能夠抑制β-淀粉樣蛋白誘導(dǎo)的大腦功能疾病的發(fā)生,降低神經(jīng)性退變疾病的發(fā)生概率。其最引人注目的功能則在于具有抗抑郁效果,能夠通過提高前額葉皮層腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子的水平,增強(qiáng)前額葉皮質(zhì)突觸功能,快速緩解抑郁癥狀。此外,對(duì)失眠、驚厥、焦慮等神經(jīng)性問題也有很好的緩解作用。
CBD在抗炎方面也有顯著作用,在與其他藥物聯(lián)用時(shí)能提升抗菌效果,并降低抗生素耐用性的出現(xiàn)。近日,發(fā)表在《通訊生物學(xué)》雜志上的CBD研究展示了全新的應(yīng)用熱點(diǎn),昆士蘭大學(xué)分子生物科學(xué)研究院的研究人員發(fā)現(xiàn),CBD可以殺死淋病、腦膜炎、退休軍人疾病等中的抗藥性細(xì)菌(超級(jí)細(xì)菌),這對(duì)于加快CBD在藥物領(lǐng)域的應(yīng)用有很好的推動(dòng)作用。
復(fù)雜的社會(huì)效應(yīng)
CBD原料表現(xiàn)出的受歡迎程度,并不代表消費(fèi)者真的是有目的選擇,更多的可能來源于商品的被動(dòng)選擇,依賴于潛在功能宣傳或多原料混合產(chǎn)品。2020年,美國消費(fèi)者實(shí)驗(yàn)室對(duì)9782名膳食補(bǔ)充劑用戶的消費(fèi)趨勢(shì)和偏好進(jìn)行年度調(diào)查,并詳細(xì)列出了2019年169種補(bǔ)充劑產(chǎn)品的銷售起落情況,其中熱鬧非凡的CBD僅排名31位,有14.5%的受訪者使用過,受歡迎度較2018年度僅上升了2.6%。值得注意的是,2020年美國植物協(xié)會(huì)(ABC)對(duì)外發(fā)布的《年度草藥補(bǔ)充劑市場(chǎng)報(bào)告》顯示,2019年CBD在美國主流多渠道草藥補(bǔ)充劑的銷售增長(zhǎng)率高達(dá)872.3%,銷售總額直逼熱銷多年的姜黃及大蒜,這種反差著實(shí)令人費(fèi)解。
歡迎程度與市場(chǎng)規(guī)模巨大反差的形成很大程度上緣于資本的積累。2018年12月,美國總統(tǒng)特朗普簽署《農(nóng)業(yè)法案》,批準(zhǔn)全美工業(yè) 大 麻合法化,標(biāo)志性成分THC含量不超過0.3%(干重)的 大 麻植物和衍生物將不受美國聯(lián)邦法律管控,但FDA對(duì)其始終沒有放松監(jiān)管,F(xiàn)DA曾向相關(guān)企業(yè)發(fā)布多次警告聲明,包括非法銷售及發(fā)布CBD治療疾病的聲稱。與此同時(shí),美國國會(huì)要求FDA提供有關(guān)監(jiān)管CBD行業(yè)的全面最新信息,并批準(zhǔn)了500萬美元用于該項(xiàng)目。
無獨(dú)有偶,歐洲工業(yè) 大 麻協(xié)會(huì)始終堅(jiān)持認(rèn)為 大 麻和 大 麻衍生產(chǎn)品屬于歐盟范圍內(nèi)的新型食品,但包括德國聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)與食品安全辦公室、德國聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部及歐洲食品安全局在內(nèi)的機(jī)構(gòu),認(rèn)為CBD的產(chǎn)品在投放市場(chǎng)之前,需擁有完整的授權(quán)申請(qǐng)。實(shí)際上,歐盟委員會(huì)已于2019年1月15日決定,將" 大 麻產(chǎn)品"和CBD相關(guān)產(chǎn)品重新歸類到歐盟新資源食品目錄中,這意味著短期內(nèi)CBD不可能在歐盟市場(chǎng)看到。
NMN產(chǎn)業(yè)思考
安全性始終是限制CBD應(yīng)用的核心因素,由于缺乏長(zhǎng)期食用歷史的檢驗(yàn),CBD注定在短期內(nèi)難以獲得全球性的認(rèn)可,這與近兩年熱門的NMN有著相似的發(fā)展路徑。NMN(煙酰胺單核酸)自從作為"不老藥"被推出市場(chǎng)以來,其迅速博得了全球消費(fèi)者的眼球,其關(guān)注度成指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。但NMN這種全新的產(chǎn)品并未獲得有效的安全性認(rèn)證,在全球大部分地區(qū)都是禁售的狀態(tài),目前NMN相關(guān)食品僅在日本擁有合法身份。但由于其屬于維生素B族的衍生物,而得以鉆法規(guī)的空子,成為跨境電商的"正規(guī)軍"。公開資料顯示,2020年京東"雙十一"NMN產(chǎn)品成交額同比增長(zhǎng)1500%,市場(chǎng)需求異常火爆。但這種擦邊球式的模式注定是不合規(guī)的,2021年初,市場(chǎng)監(jiān)管總局就發(fā)文嚴(yán)查NMN相關(guān)產(chǎn)品。透過NMN的監(jiān)管情況也可以預(yù)見CBD的崎嶇之路,更何況CBD面臨的問題比NMN還要復(fù)雜百倍,不僅來自于安全性的考量,更多的是來自于社會(huì)管控的嚴(yán)峻性。
大 麻管控力度呈外松內(nèi)緊態(tài)勢(shì)
基于 大 麻成分的重要價(jià)值,全球?qū)Υ?大 麻產(chǎn)品的態(tài)度也千差外別,但整體呈現(xiàn)外松內(nèi)緊的態(tài)勢(shì),即國外政策越來越開放,而國內(nèi)越來越收緊。2019年初,世界衛(wèi)生組織向聯(lián)合國麻委會(huì)提交其藥物依賴專家委員會(huì)關(guān)于調(diào)整 大 麻和 大 麻類物質(zhì)列管的六條建議,雖然僅有"將 大 麻和 大 麻脂從《1961年公約》附表四刪除,仍保留在《1961年公約》附表一中"一條建議通過審核,而社會(huì)關(guān)注度較高的"將 大 麻二酚制劑排除出管制范圍"的建議并沒有被采納,但在整體上仍反映出國外 大 麻領(lǐng)域開放度的提高,投贊成票的美國、英國、法國、德國、澳大利亞、南非、印度、泰國等地區(qū)實(shí)際上已經(jīng)開始向 大 麻食品拋出橄欖枝。
而國內(nèi) 大 麻成分應(yīng)用的主戰(zhàn)場(chǎng)化妝品領(lǐng)域似乎也在不斷收緊。3月26日,中國食品藥品檢定研究院發(fā)布了《中檢院關(guān)于就修訂化妝品禁用組分公開征求意見的通知》,擬將 大 麻仁果、 大 麻籽油、 大 麻葉提取物和 大 麻二酚等原料列為化妝品禁用組分。雖然CBD本就不在我國發(fā)布的《已使用化妝品原料名稱目錄》,但"掛羊頭賣狗肉"的情況在化妝品中并不少見。Future MarketInsights市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,2019年CBD護(hù)膚品銷售收入超過6.45億美元,到2027年,該市場(chǎng)的年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將超過33%。該意見的發(fā)布也預(yù)示著CBD與國內(nèi)化妝品漸行漸遠(yuǎn)。
國內(nèi)的出路在原料供給
近些年,在國際 大 麻物質(zhì)快速發(fā)展熱潮的影響下,我國也加緊布局工業(yè) 大 麻產(chǎn)業(yè),對(duì)工業(yè) 大 麻的加工施行許可證制度。然而,我國工業(yè) 大 麻品種的CBD含量普遍在0.9%以內(nèi),在國際競(jìng)爭(zhēng)中沒有絲毫優(yōu)勢(shì)。2020年10月份,由云南素麻生物科技有限公司和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所共同選育的工業(yè) 大 麻新品種-中漢麻2號(hào)、中漢麻3號(hào)、中漢麻4號(hào)成功通過專家鑒評(píng),三項(xiàng)新品種CBD含量分別為3.22%、4.22%、4.29%,已經(jīng)達(dá)到了北美種植工業(yè) 大 麻品種的平均水平,為國內(nèi)CBD原料出口注入新的活力。
關(guān)鍵詞: 大 麻 CBD 合規(guī) NMN
作者簡(jiǎn)介:ZMY,擁有10余年食品相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),致力于食品行業(yè)新品研發(fā)和市場(chǎng)剖析。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì),具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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