食光上海，打造國(guó)潮新年味

       中國(guó)的農(nóng)歷新年，買年貨、送年貨是過年必不可少的儀式感，也是幾千年來經(jīng)久不變的年俗。來自不同地域的家鄉(xiāng)特色年貨，串聯(lián)起最深刻的過年記憶。2021年1月，哇飯飯與天貓共同打造極具上海特色的國(guó)潮年貨節(jié)禮盒——食光上海年貨禮盒。

       讓家鄉(xiāng)的年味潮起來。源自上世紀(jì)九十年代老上海的哇飯飯，作為上海區(qū)域餐飲新零售的代表性企業(yè)，本次以“食光上海·on the way“為主題，選取極具上海地域特色、溫情家常味道的蔥油拌面醬、糖醋小排醬、經(jīng)典紅燒醬汁等五款熱銷產(chǎn)品組成本次年貨節(jié)禮盒。

       其中，蔥油拌面作為上海人記憶中最動(dòng)情的美食，蔥油拌面醬則成為上海當(dāng)之無愧的特色年貨。蔥油的味道不僅串聯(lián)起難忘的過年記憶，也貫穿在如蔥油雞、蔥油餅、蔥烤鯧魚等大大小小的家庭料理食光中。

       心中的味道一直在路上

       從學(xué)生時(shí)代回家路上巷子口勾人的蔥香味道，到異地工作時(shí)奮斗路上對(duì)家鄉(xiāng)味道的思念，再到過年回家路上對(duì)母親做的紅燒肉的心心念念——無論是成長(zhǎng)的路上，還是獨(dú)自奮斗的路上，忘不了的，恰是家鄉(xiāng)的味道，最動(dòng)人的，也是最溫暖的家常味道。

       當(dāng)心中的味道，與新年的味道重合，無論是向著目標(biāo)奮斗的打工人，還是在路上奔忙的快遞小哥，都在這一刻，以年味為跡，踏入返程的歸途。

       在此次天貓國(guó)潮年貨節(jié)中，哇飯飯以“on the way“作為年貨節(jié)主題，意在喚起在路上的人們記憶中那份最熟悉而溫暖的家常味道，傳遞有溫度的年貨節(jié)禮盒。當(dāng)做起熟悉的家常菜，溫度升騰，心中的味道，會(huì)成為踏入征途，一往無前的力量。

       復(fù)合型調(diào)味料，為廚房帶來溫度與溫情

       借以新年的契機(jī)，忙碌了一年的人們得以回歸家庭，在濃濃的年味里，“吃”是新年團(tuán)聚永恒的主題，而年夜飯、團(tuán)圓飯則是將一家人聚在一起的最 佳調(diào)味品。

       在2021的天貓國(guó)潮年貨節(jié)中，哇飯飯旨在通過極具上海特色的蔥油拌面醬與紅燒、糖醋兩道極具家常特色的復(fù)合型調(diào)味料，以年貨禮盒的形式，走進(jìn)更多家庭與年輕人的廚房，為燒菜的過程帶來更多的樂趣與可能性，增強(qiáng)親友之間的互動(dòng)性。

       當(dāng)父親和母親，可以不再因?yàn)闇?zhǔn)備菜肴而忙的腳不沾地，能夠選擇更多更加便捷的醬料，就意味著父母將擁有更多的自由時(shí)間來享受生活；當(dāng)與親朋好友相聚于家中，廚房將變得更開放，用多種醬料與不同食材進(jìn)行搭配，打破日常料理的無趣，發(fā)現(xiàn)更多吃法與玩法；甚至當(dāng)不想做飯的時(shí)候，無論是難言的疲憊還是偶爾的小懶惰，煮一碗熱騰騰的面，拌上醬香濃郁的佐料，便捷美味，溫暖生活，盡在于此。