資訊 > 食品原材料 > 酸奶粉的應(yīng)用和供應(yīng)采購信息
酸奶粉具天然性、真實(shí)滋味性、獨(dú)特性,適用于餅干、蛋糕、冰淇淋、糖果、固體飲料、休閑食品、果凍、巧克力等食品加工。

酸奶粉融入生日蛋糕、忌廉、慕絲、布丁、日式蛋糕、瑞士卷、自調(diào)卡士達(dá)醬中,帶出甜酸可口的真實(shí)酸奶味,帶出產(chǎn)品獨(dú)特性,提升附加值。在歐美,酸奶巧克力流行已久,是否借鑒過來,須考慮產(chǎn)品成本問題,畢竟加天然酸奶粉和只添加香精,成本上天差地異。酸奶風(fēng)味注心,把市場既成熟又美味的酸奶風(fēng)味引入注心,美味與健康題材兼?zhèn)?。酸奶味融入糖果滋味佳,可打破同質(zhì)化,香精化,但得找到真實(shí)濃厚的非調(diào)配型酸奶粉。
酸奶粉能保持原發(fā)酵劑的活力、營養(yǎng)成分及風(fēng)味。它可作為發(fā)酵劑直接用于酸奶生產(chǎn),無需再經(jīng)活化與擴(kuò)大,可稱為即席酸奶菌種。想要查找到優(yōu)質(zhì)的酸奶粉,可以登陸sjgle.com,查看酸奶粉采購和供應(yīng)服務(wù),還可以查找到酸奶粉制造商,詢問價(jià)格及詳細(xì)信息,促進(jìn)和達(dá)成酸奶粉的商業(yè)合作。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料,經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素,是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充,是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽,具有高生物利用率和易吸收的特點(diǎn)。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營養(yǎng)成分,能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品,是現(xiàn)代高端營養(yǎng)補(bǔ)充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油,富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品,是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分,富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料,經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素,是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中,是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分,富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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