2020-07-16 來源：SJGLE食品加工在線 sjgle.com

靈芝在中國被稱為“不朽的蘑菇”并運(yùn)用于東方醫(yī)藥中已有超過2000年歷史。靈芝主要生長(zhǎng)在中國沿海省份野外的腐朽木材或樹樁上。

靈芝在中國被稱為“不朽的蘑菇”并運(yùn)用于東方醫(yī)藥中已有超過2000年歷史。靈芝主要生長(zhǎng)在中國沿海省份野外的腐朽木材或樹樁上。其子實(shí)體主要藥用，在保健品領(lǐng)域也有應(yīng)用。靈芝提取物（也稱靈芝精粉）是適時(shí)采收成熟的新鮮子實(shí)體，烘干后采用熱水浸提（或酒精提?。?、真空濃縮、噴霧干燥等工藝，得到的靈芝浸膏粉，是靈芝粉高倍濃縮而成的靈芝精華。

靈芝提取物是靈芝原料中的高科技產(chǎn)品之一，具有更高的藥用價(jià)值，以此為原料開發(fā)出來的產(chǎn)品大都屬于高檔產(chǎn)品。但是，有些廠家為了能讓自己的產(chǎn)品具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，他們采取一些非常低級(jí)的方法，在提取靈芝精粉的時(shí)候，先在原料中摻入糊精或淀粉，這樣也就是把糊精或淀粉當(dāng)做靈芝精粉來買。想要采購優(yōu)質(zhì)的靈芝提取物，可以登陸sjgle.com,查看海量靈芝提取物采購和供應(yīng)服務(wù)，促進(jìn)靈芝提取物的商業(yè)合作。

由于采用的原料和提取工藝的不同，質(zhì)量有很大差異。從原料上講，用帶孢子粉的椴木赤芝子實(shí)體為原料提取出來的精粉質(zhì)量最好，采收過孢子粉的椴木赤靈芝質(zhì)量次之，袋料赤靈芝提取的靈芝精粉質(zhì)量較差；從提取工藝上講，用酒精提取的成本要比水提的高，質(zhì)量也更好。生產(chǎn)1公斤好的靈芝精粉大約需要25公斤靈芝干品，即每1克靈芝精粉的藥用價(jià)值相當(dāng)于25克原木靈芝。

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2025)、《商品二維碼》(GB/T 33993)等國家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，為食品數(shù)字標(biāo)簽的推廣和應(yīng)用提供了堅(jiān)實(shí)的制度保障和技術(shù)支撐

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