資訊 > 編輯推薦 > 大咖直播06月16日在線開講-新興乳品原料助力構(gòu)建“腸”健康
研究表明，腸道、消化道問題在中國消費者中關(guān)注度持續(xù)上升。其中，40%的消費者對自己的消化健康不滿意，66%的消費者對助消化的產(chǎn)品感興趣。腹脹氣、便秘和腸應(yīng)激綜合征等困擾是消費者長期存在的難言之隱。低聚半乳糖（GOS）作為益生元，進(jìn)入腸道后可以有效促進(jìn)益生菌的增長，幫助人體構(gòu)建腸道菌群平衡，從而減少因腸道不適引發(fā)的各類身體不適。
課程安排
【主題】新興乳品原料助力構(gòu)建“腸”健康
【直播時間】2020年06月16日20:00-21:00
【直播時長】1小時（50分鐘主題演講，10分鐘互動問答）
【形式】視頻直播
【地點】上海
報名方法
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嘉賓簡介
梁玉理 老師
【演講人】
梁玉理 老師
梁玉理，擁有瓦赫寧根大學(xué)乳品科學(xué)碩士學(xué)位。畢業(yè)后加入到菲仕蘭食品配料，先后從事過銷售品控和技術(shù)銷售等職能。目前在公司擔(dān)任成人營養(yǎng)業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理一職，負(fù)責(zé)拓展大中華區(qū)乳制品原料的營養(yǎng)與功能應(yīng)用，主要專注于酸奶方案、保健品、健康食品及特醫(yī)產(chǎn)品等。
公司簡介
菲仕蘭食品配料隸屬于世界前五大乳品公司之一的荷蘭皇家菲仕蘭，致力于為客戶提供健康的、多功能的且富有高附加值的食品原料和解決方案。旗下設(shè)有生命早期營養(yǎng)、活力營養(yǎng)、運動營養(yǎng)、特醫(yī)營養(yǎng)、食品與飲料、幼小動物營養(yǎng)六大細(xì)分市場部門，目前全球擁有3250名員工，分支機構(gòu)遍布全球，擁有14家工廠和5個銷售辦事處，產(chǎn)品出口至超過100個國家。
產(chǎn)品介紹
低聚半乳糖是一種具有非消化性兼可溶性碳水化合物。菲仕蘭食品配料出品的的低聚半乳糖具有熱穩(wěn)、耐酸等良好性能，可以有效促進(jìn)雙歧桿菌和乳酸桿菌的生長；有利于人體自然防御；改善礦物質(zhì)吸收；帶來廣泛的健康益處，適用于開發(fā)各類健康食品如酸奶、零食棒、益生元蛋白水、濃縮特飲等。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營養(yǎng)的重要部分，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料，也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中，成為現(xiàn)代營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽離子淀粉是一種經(jīng)過化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品，其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團。陽離子淀粉因其獨特的分子特性，在食品、造紙、紡織及日化等多個行業(yè)中發(fā)揮重要作用，成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性，成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護(hù)以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代膳食補充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑，具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖，具有快速補充能量和良好溶解性的特點。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
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