資訊 > 食品原材料 > 球形丙酸鈣采購可以去哪里?
球形丙酸鈣是一種食品添加劑,它是一種新型、安全、高效的防霉劑,對于霉菌、細(xì)菌等有著廣泛的抗菌作用。中國人口眾多,每天對于食品的消耗量也比較大,所以對于像球形丙酸鈣這種添加劑的需求量也是相當(dāng)大的。球形丙酸鈣采購可以去哪里?
球形丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的同時(shí)又能提供人體必需的鈣質(zhì),所以可以用在面包及糕點(diǎn)中做防霉劑。同時(shí),球形丙酸鈣對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有抑制作用,對酵母菌無抑制作用。?球形丙酸鈣在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢桿菌、革蘭氏陰性菌等有效,具有獨(dú)特的防霉、防腐性質(zhì)。????
作為一種常用的食品添加劑,球形丙酸鈣的采購可以通過搜索引擎,也可以通過一些食品類的網(wǎng)站來進(jìn)行采購,一般需求量大,價(jià)格也會(huì)比較優(yōu)惠。
近日,國務(wù)院食安委發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的意見》
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