數(shù)據(jù)顯示，2010年我國(guó)益生菌產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模約222億元，至2016年上升至473億元，平均保持在17%的增長(zhǎng)率，計(jì)2020年國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)容量將達(dá)到879億元。 針對(duì)養(yǎng)樂多 “每瓶含有100億活菌”訴求，伊利和蒙牛在包裝上祭出“300億活菌”的標(biāo)識(shí)。味全更是推出“600億活性菌”的說法。

由于去年產(chǎn)能不足，養(yǎng)樂多增速放緩，2019年開啟了擴(kuò)產(chǎn)能模式。9月20日，廣州益力多（“養(yǎng)樂多”在華南地區(qū)又稱“益力多”）旗下的佛山益力多工廠正式竣工。這是廣州益力多自2014年第二家工廠竣工投產(chǎn)后，時(shí)隔5年再有新工廠落成。

　　加速擴(kuò)產(chǎn)能

　　9月20日，廣州益力多旗下的佛山益力多工廠正式竣工。此次竣工的佛山益力多工廠一期投入４條生產(chǎn)線，日產(chǎn)量為160萬(wàn)瓶。未來將擴(kuò)產(chǎn)至7條生產(chǎn)線，日產(chǎn)能將達(dá)280萬(wàn)瓶。

　　據(jù)了解，廣州益力多旗下?lián)碛袃蓚€(gè)工廠，一廠占地2萬(wàn)平方米，與2002年正式竣工投產(chǎn)，目前日產(chǎn)能可達(dá)146萬(wàn)瓶。二廠占地3.37萬(wàn)平方米，2014年竣工投產(chǎn)，日產(chǎn)能120萬(wàn)瓶。佛山工廠的竣工后，廣州益力多旗下三家工廠的將占養(yǎng)樂多中國(guó)所有工廠日產(chǎn)量的37%。

　　近期，養(yǎng)樂多在不斷擴(kuò)充產(chǎn)能。8月30日，養(yǎng)樂多無(wú)錫工廠第2廠房竣工。此廠房初期日產(chǎn)能約160萬(wàn)瓶，最終目標(biāo)將達(dá)到日產(chǎn)240萬(wàn)瓶，無(wú)錫第1和第2廠房合計(jì)日產(chǎn)量目標(biāo)預(yù)計(jì)將達(dá)到約480萬(wàn)瓶。

　　除廣州、佛山和無(wú)錫外，養(yǎng)樂多在上海、天津也有生產(chǎn)基地，產(chǎn)能分別為175萬(wàn)瓶/天和340萬(wàn)瓶/天。隨著佛山工廠與無(wú)錫第2廠房的竣工，養(yǎng)樂多在中國(guó)的日產(chǎn)量高達(dá)1420萬(wàn)瓶。

　　戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊表示，養(yǎng)樂多產(chǎn)能增加，也反映出中國(guó)市場(chǎng)對(duì)乳酸菌飲料的需求在不斷增加，促使養(yǎng)樂多進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能。

　　資料顯示，2002年，養(yǎng)樂多首先進(jìn)入中國(guó)廣東，個(gè)工廠在廣州投產(chǎn)，自此以每四年布局一個(gè)生產(chǎn)基地的速度拓展產(chǎn)能。2003年進(jìn)入上海市場(chǎng)，2005年4月，養(yǎng)樂多（中國(guó)）投資有限公司在上海成立，2006年上海工廠投產(chǎn)，2011天津工廠投產(chǎn)，2015年無(wú)錫工廠投產(chǎn)，再到2019年佛山工廠投產(chǎn)。進(jìn)入中國(guó)17年，養(yǎng)樂多產(chǎn)能擴(kuò)張10倍。如今，養(yǎng)樂多還擁有46家分（子）公司，并在廣東、上海、北京、天津、廈門、福州開展了家庭配送服務(wù)。

　　對(duì)于為何加速開店，北京商報(bào)記者以電話和郵件方式聯(lián)系采訪養(yǎng)樂多相關(guān)負(fù)責(zé)人以及總部，但截至發(fā)稿，并未得到回應(yīng)。

　　市占率上升

　　對(duì)于不斷擴(kuò)產(chǎn)的原因，養(yǎng)樂多相關(guān)負(fù)責(zé)人曾在2018財(cái)年（2018年4月-2019年3月）業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上表示，由于在中國(guó)的銷量不斷增加，但產(chǎn)能未能跟上需求的增長(zhǎng)，導(dǎo)致養(yǎng)樂多2018財(cái)年的銷量放緩。

　　2017財(cái)年的數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)樂多實(shí)現(xiàn)凈銷售額為4015.7億日元（約合37.88億美元），在全球范圍為養(yǎng)樂多乳酸菌飲品日銷量達(dá)到3952萬(wàn)瓶，中國(guó)內(nèi)地已經(jīng)是僅次于日本本土的第二大市場(chǎng)，在其海外市場(chǎng)中份額超過23%。

　　數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入2018財(cái)年，養(yǎng)樂多在中國(guó)市場(chǎng)的份額持續(xù)增加。2018年10月-2019年3月，養(yǎng)樂多每個(gè)月的市場(chǎng)份額依次為59.8%、62.9%、62.6%、62.8%、63.2%、63.1%。這一數(shù)字在2014年只有37%。

　　在市場(chǎng)占有率不斷提高的同時(shí)，養(yǎng)樂多的增長(zhǎng)速度卻出現(xiàn)了放緩。在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，2018年1月-12月，養(yǎng)樂多的銷量約為每天賣出752.6萬(wàn)瓶，雖然同比增長(zhǎng)了7.5%，但相對(duì)過去高兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度有所放緩。

　　資料顯示，養(yǎng)樂多最初于2002年進(jìn)入中國(guó)，產(chǎn)品銷量從2002年的5.9萬(wàn)瓶/天快速上升至2016年的582.5萬(wàn)瓶/天，過去14年間復(fù)合增速為39%。

　　養(yǎng)樂多相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，2018財(cái)年，由于生產(chǎn)能力的限制導(dǎo)致供應(yīng)短缺，這一財(cái)年的銷售活動(dòng)也出現(xiàn)了異常，促銷力度減小，最終導(dǎo)致了銷量增速放緩。

　　中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，養(yǎng)樂多2002年進(jìn)入中國(guó)，經(jīng)過十幾年的培育，迎合了中國(guó)消費(fèi)升級(jí)以及對(duì)健康飲品的需求風(fēng)口。并且養(yǎng)樂多在中國(guó)只銷售兩款養(yǎng)樂多的產(chǎn)品，從一定程度上反映出養(yǎng)樂多的專業(yè)性。

　　據(jù)了解，養(yǎng)樂多在中國(guó)市場(chǎng)只有原味和低糖兩種產(chǎn)品在售。100ml*5瓶裝原味售價(jià)在12元左右，100ml*5瓶裝低糖款售價(jià)13元左右。不過，日本的產(chǎn)品品類非常多，負(fù)責(zé)國(guó)際業(yè)務(wù)的養(yǎng)樂多集團(tuán)專務(wù)董事成田裕透露，希望以后會(huì)把更多有新功能的產(chǎn)品引進(jìn)中國(guó)。

　　競(jìng)爭(zhēng)再升級(jí)

　　如此大規(guī)模的市場(chǎng)，眾多品牌也紛紛進(jìn)入，并且蒙牛、伊利等品牌針對(duì)養(yǎng)樂多進(jìn)行宣傳。在產(chǎn)品層面，伊利、蒙牛、味全等品牌紛紛推出大瓶裝產(chǎn)品，在口味上也層出不窮，包括原味、黃桃、百香果等眾多口味，滿足消費(fèi)者需求。

　　伊利、蒙牛和光明等品牌奉行緊貼黏死的絞殺策略，圍繞養(yǎng)樂多的2.2元每瓶，它們的價(jià)格涵蓋了高、中、低端，力求將所有階層一網(wǎng)打盡。

　　對(duì)于重視益生菌市場(chǎng)，養(yǎng)樂多相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，中國(guó)的益生菌市場(chǎng)規(guī)模正在擴(kuò)大，但也存在將冷藏與常溫乳飲料混同銷售的情況。

　　實(shí)際上，常溫乳酸菌飲料的重點(diǎn)市場(chǎng)是在下線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這些地方貢獻(xiàn)了85%的銷售額；而低溫乳酸菌飲料的重點(diǎn)市場(chǎng)是在上線城市，一二線城市場(chǎng)的銷售額占比達(dá)到51%。

　　在朱丹蓬看來，行業(yè)發(fā)展會(huì)形成金字塔結(jié)構(gòu)，由于低溫乳酸菌受制于冷鏈運(yùn)輸，養(yǎng)樂多、蒙牛、伊利、味全等知名品牌的低溫產(chǎn)品主要以一二線城市市場(chǎng)為主，蒙牛、伊利、味全、味動(dòng)力、君暢依托自身的渠道優(yōu)勢(shì)在三四線城市以常溫乳酸菌產(chǎn)品布局為主。

       在業(yè)內(nèi)人士看來，養(yǎng)樂多市場(chǎng)份額達(dá)六成，但由于產(chǎn)能不足，2018年養(yǎng)樂多的增速放緩到個(gè)位數(shù)，為了保持高市占率的地位，養(yǎng)樂多亟需擴(kuò)充產(chǎn)能。并且，中國(guó)作為養(yǎng)樂多的第二大市場(chǎng)，在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的背景下，養(yǎng)樂多需要實(shí)現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)，保證自身的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。