資訊 > 名企關(guān)注 > 燕京啤酒上半年營收、凈利微增 行業(yè)呈現(xiàn)橫盤狀態(tài)
8月31日，燕京啤酒披露上半年業(yè)績稱，公司2019上半年實現(xiàn)營業(yè)總收入64.6億，同比增長1.4%；實現(xiàn)歸母凈利潤5.1億，同比增長1.1%；每股收益為0.18元。報告期內(nèi)，公司毛利率為42.6%，凈利率為8.8%，同比變化均不大。報告還指出，2019年1-6月份，公司實現(xiàn)啤酒銷量257.85萬千升，其中燕京主品牌銷量175.96萬千升，“1+3”品牌銷量238.12萬千升。
啤酒營銷專家方剛表示，從數(shù)據(jù)來看，如今燕京的半年業(yè)績在五大巨頭中數(shù)據(jù)偏低的企業(yè)。但是燕京主品牌的利潤及銷售額都在增長，這已經(jīng)改變了過去燕京持續(xù)下滑的態(tài)勢。
也有業(yè)內(nèi)人士指出，燕京面前存在的問題是主要集中于市場廣度、渠道深度以及體量上的不足，因此導(dǎo)致其增長范圍較小。對于燕京產(chǎn)品組合來說，其中高端占比接近40%，所以從整體增長的角度來說，燕京具備爭奪中高端市場的能力，但由于強勢的區(qū)域太少，所以使得可增長的范圍太小，因此他整體在競爭中處于劣勢。
今年以來，面臨著消費渠道、消費模式和消費理念變革升級挑戰(zhàn)的新形勢下，為順應(yīng)市場的變革，燕京也陸續(xù)推出燕京 U8、燕京 7 日鮮、燕京八景文創(chuàng)產(chǎn) 品等中高端個性化新品，同時推出瓶裝定制服務(wù)。方剛認(rèn)為，燕京下半年將會受到市場端的壓力，各品牌都在向高端化進(jìn)軍，因此燕京要繼續(xù)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上找到有效的路徑。
隨著燕京啤酒半年報的披露，國內(nèi)啤酒巨頭的期中成績也全數(shù)呈現(xiàn)?？v觀今年整個啤酒行業(yè)，主題呈現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)的喜人態(tài)勢。立足于整體行業(yè)而言，方剛向北京商報記者指出，如今整個行業(yè)規(guī)模已經(jīng)橫盤，無法解決銷量為增長以及停滯不增長的狀態(tài)。因此，企業(yè)逐步通過改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、關(guān)閉相關(guān)工廠，甚至通過人員優(yōu)化等動作，提升產(chǎn)品的質(zhì)量。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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