資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 劉秉華:矮敗小麥育種技術(shù)為增產(chǎn)裝上加速器
今年麥?zhǔn)掌陂g,在安徽省蕭縣安徽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范地,淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)院孫蘇陽(yáng)團(tuán)隊(duì)用矮敗小麥技術(shù)育成的中強(qiáng)筋小麥品種“淮麥40”實(shí)測(cè)畝產(chǎn)量達(dá)到1460斤,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所研究員、矮敗小麥技術(shù)發(fā)明人劉秉華對(duì)此結(jié)果非常滿意。
矮敗小麥技術(shù)是什么?為什么能夠育出如此高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種?劉秉華的記憶回到了40年前的起點(diǎn)。
1979年是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院恢復(fù)研究生招生的年,在河南省鎮(zhèn)平縣教書的劉秉華考取了育種專家、愛(ài)國(guó)華僑鄧景揚(yáng)的研究生。從這一刻起,劉秉華的人生與矮敗小麥“血肉相連”,用他的話說(shuō):“這是命中注定的事兒。”劉秉華講述:“1972年,山西省太谷縣農(nóng)民技術(shù)員高忠麗發(fā)現(xiàn)了一株特殊的小麥,這株小麥雄性敗育徹底,雌蕊發(fā)育正常,這株小麥后來(lái)被命名為‘太谷核不育小麥’,這是矮敗小麥的祖宗。”
“太谷核不育小麥”屬顯性不育,受一對(duì)顯性基因控制?;蛟?1對(duì)染色體的哪一對(duì)上呢?劉秉華承接下重?fù)?dān),用染色體排除和端體分析相結(jié)合的方法,終于在1983年完成了“太谷核不育小麥”的基因定位。隨后,劉秉華繼續(xù)研究如何將“太谷核不育小麥”用于育種實(shí)踐,在基因定位的基礎(chǔ)上,用雄性敗育徹底而穩(wěn)定的“太谷核不育小麥”和世界上最矮的小麥“矮變一號(hào)”小麥為親本,經(jīng)過(guò)連續(xù)大群體測(cè)交篩選和細(xì)胞學(xué)研究,培育出表現(xiàn)既矮稈又雄性不育的材料,即矮敗小麥。
“那是1988年5月的,我來(lái)到試驗(yàn)田看到一株小麥,株高只有50厘米,雄性特征完全失去,穎殼夸張地張開(kāi),在培育了8785株后,我終于選到了具有矮稈基因標(biāo)記的”太谷核不育小麥“——矮敗小麥,當(dāng)時(shí)感覺(jué)像是在做夢(mèng),可這株矮敗小麥確實(shí)在我眼前。”回憶起這一時(shí)刻,劉秉華笑容滿面。
劉秉華介紹,矮敗小麥的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn):株高差異十分明顯,矮稈即為不育株,非矮稈即為可育株。利用矮敗小麥,不需要人工去雄授粉,就可以產(chǎn)生大量的雜交種,雜交效率大大提高。矮敗小麥不僅是一種特異小麥,更是一種好用的小麥育種材料。
從這一年起,劉秉華“消失”在人們的視線里。他在北京和河南新鄉(xiāng)的試驗(yàn)地來(lái)回奔走探索矮敗小麥高效育種方法,組建矮敗小麥輪回選擇群體,從中選育出優(yōu)良品種。經(jīng)過(guò)多年研究與實(shí)踐,劉秉華建立了矮敗小麥高效育種技術(shù)平臺(tái),選育出以“輪選987”為代表的一批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種。
2006年5月,設(shè)在河南新鄉(xiāng)的國(guó)家矮敗小麥育種技術(shù)創(chuàng)新中心正式成立,劉秉華團(tuán)隊(duì)的矮敗小麥?zhǔn)聵I(yè)開(kāi)始高速發(fā)展,矮敗小麥種子大規(guī)模走向全國(guó)。
已故“綠色革命之父”、諾貝爾獎(jiǎng)得主Borlaug(布勞格)博士曾把矮敗小麥技術(shù)譽(yù)為“小麥育種的革命”。2011年1月,劉秉華等來(lái)了遲到的獎(jiǎng)項(xiàng)。作為完成人,劉秉華團(tuán)隊(duì)研發(fā)的矮敗小麥育種技術(shù)獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),與大慶油田、長(zhǎng)江三峽一起入圍當(dāng)年的國(guó)家科技進(jìn)步特等獎(jiǎng)。
“上世紀(jì)80年代,全國(guó)小麥平均畝產(chǎn)在400斤左右,雜交育種、輻射育種、分子育種等育種方式紛紛亮相。矮敗小麥高效育種方法的創(chuàng)建,實(shí)現(xiàn)了育種家多出品種、快出品種和出好品種的愿望,推動(dòng)了小麥育種的革命。”劉秉華說(shuō),應(yīng)用矮敗小麥育種技術(shù)已經(jīng)育出60-70個(gè)優(yōu)良品種,累計(jì)推廣面積超過(guò)3億畝。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
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猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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