資訊 > 市場動態(tài) > 以色列利用微咸水灌溉農(nóng)業(yè)
以色列綠色組織KKL-JNF支持在內(nèi)蓋夫和阿拉瓦沙漠地區(qū)(僅有含咸水的地下水,缺乏淡水資源)進行研究,使農(nóng)民能夠使用微咸水種植作物。將微咸水用于農(nóng)業(yè)的解決方案主要包括兩種:一種是培育在微咸水中茁壯成長的植物,一種是用淡化水稀釋微咸水。
微咸水是一種比淡水更咸的水,但不如海水。在以色列,它主要發(fā)生在咸淡水化石含水層中。微咸水每升含有0.5至30克鹽,其比重介于1.005和1.010之間。由于微咸水對大多數(shù)植物生長不利,如果沒有適當(dāng)?shù)墓芾?,它會對植物和環(huán)境造成破壞。據(jù)KKL-JNF南部地區(qū)副主任Itzik Moshe介紹,以色列科學(xué)家發(fā)明了苦咸水利用的辦法,將微咸水變成了一種寶貴水資源。
在Ramat Hanegev地區(qū),人們已經(jīng)將咸淡水灌溉變成這個干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。根據(jù)Ramat Hanegev研發(fā)站主任Ziyon Shemer的說法,有兩種主要方法將咸淡水用于農(nóng)業(yè)。種是直接灌溉那些可以在微咸水中茁壯成長的作物,例如橄欖樹林 Barnea,當(dāng)?shù)乜茖W(xué)家開發(fā)的一種橄欖樹的名字,比較喜歡咸淡水。第二種用法是稀釋淡化水,通過將至少15%的微咸水與淡化水混合,微咸水中含有硫、鎂和鈣等必需的礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)對蔬菜水果的生長至關(guān)重要,新創(chuàng)造的微咸水非常適合種植各種作物。
目前,Ramat Hanegev的農(nóng)民都有兩種水源,即咸水和淡水源。不同的作物有微咸水和淡水的不同組合,例如櫻桃番茄是60%微咸水和40%淡水,微咸水使櫻桃番茄更美味、更小,也增加了抗氧化劑的百分比。Ziyon Shemer介紹,以色列擁有世界上的微咸水利用的技術(shù)數(shù)據(jù)庫,與各國農(nóng)民以及國外專業(yè)人士免費分享。
內(nèi)蓋夫的阿拉瓦地區(qū)存在更加嚴重的水資源問題。淡化水不能輸送到此地區(qū),當(dāng)?shù)氐乃炊际窍趟?。因此要實現(xiàn)咸水與淡水混合,許多農(nóng)民合作安裝了小規(guī)模的海水淡化廠。這些裝置昂貴,并且存在要如何處理作為脫鹽過程的副產(chǎn)物鹽水的現(xiàn)實問題。為解決阿拉瓦水資源短缺問題, KKL-JNF在該地區(qū)建造了Zukim和Hatzeva水庫用于儲存洪水,以色列國家自來水公司Mekorot安裝了將水庫中的水與當(dāng)?shù)叵趟旌嫌糜谵r(nóng)業(yè)用途的設(shè)備。這些混合水用于灌溉附近的農(nóng)田。當(dāng)水庫充滿時,額外的水繼續(xù)沿著河道流下,并被收集在另外兩個水庫(即伊丹水庫和Neotmarmar水庫),并用于灌溉Sedom平原上的田地。這三個水庫還提供補充地下水。
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在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
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棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
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