資訊 > 市場動態(tài) > Bunge Loders Croklaan在中國設(shè)立新的食用油加工廠
農(nóng)業(yè)、食品和原料領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)商邦吉公司(Bunge Limited)(NYSE:BG)旗下食用油業(yè)務(wù)Bunge Loders Croklaan(簡稱BLC)今天宣布,公司在中國新設(shè)立的食用油加工廠正式開業(yè)。這座工廠位于中國南部福建省廈門市,不僅擴(kuò)大了BLC向食品和食品服務(wù)業(yè)交付植物專用油脂原料的能力,還使公司能夠滿足中國市場不斷增長的需求,同時服務(wù)于世界各地的客戶。
Bunge Loders Croklaan亞洲區(qū)副總裁Manuel Laborde表示:“中國是一個極具活力且不斷發(fā)展壯大的食品市場,這座位于廈門的加工廠體現(xiàn)了我們的承諾,即不僅投資主要當(dāng)?shù)厥袌觯€為我們的全球客戶創(chuàng)造新的機(jī)遇。”
這座工廠還體現(xiàn)了BLC致力于與其客戶密切合作的承諾,廠內(nèi)設(shè)有創(chuàng)意工作室,旨在為中國市場開發(fā)創(chuàng)新原料和食品解決方案。
福建的糖果和烘焙業(yè)處于領(lǐng)先地位,且發(fā)展歷史悠久,一些規(guī)模且知名度的國內(nèi)品牌都云集于此。通過設(shè)立這座新廠,BLC將能夠提供業(yè)界領(lǐng)先的糖果、烘焙品、嬰幼兒營養(yǎng)品、乳脂肪替代品以及烹飪專用油脂產(chǎn)品組合。
廈門工廠內(nèi)的油脂業(yè)務(wù)涵蓋廣泛的生產(chǎn)流程,包括煉油、餾份調(diào)整和包裝。它還設(shè)有試點(diǎn)工廠和質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室,通過采用非常先進(jìn)的分析技術(shù),確保嚴(yán)格的質(zhì)量控制和符合監(jiān)管要求。
Bunge China Food & Ingredients總經(jīng)理Katherine Huang稱:“Bunge Loders Croklaan是可持續(xù)植物油脂行業(yè)的。這座新廠的先進(jìn)加工能力,再加上我們的創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)室,真正證明了我們致力于以新的創(chuàng)新方式服務(wù)于中國和全球市場的承諾。”
廈門工廠于7月18日盛大開業(yè)。Bunge Loders Croklaan高級副總裁Aaron Buettner將與福建省當(dāng)?shù)毓賳T一起出席新廠開業(yè)典禮。150多個客戶、供應(yīng)商以及來自行業(yè)協(xié)會和國家學(xué)術(shù)界的代表也將參加慶典活動。
Bunge Loders Croklaan簡介
Bunge Loders Croklaan為食品制造業(yè)提供專用植物油脂的全球領(lǐng)先生產(chǎn)商和供應(yīng)商。公司是邦吉公司(NYSE:BG)旗下全球B2B食用油業(yè)務(wù)。其產(chǎn)品可應(yīng)用于烘焙、糖果、烹飪和嬰幼兒營養(yǎng)品等各行業(yè)。憑借深厚的原料、應(yīng)用和工藝專長,Bunge Loders Croklaan的團(tuán)隊與客戶密切合作,開發(fā)定制解決方案和打造創(chuàng)意產(chǎn)品,以便幫助他們實(shí)現(xiàn)商業(yè)目標(biāo),并在市場上脫穎而出。
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在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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