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農(nóng)歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),插艾蒿、掛菖蒲是端午節(jié)主要習(xí)俗之一。傳說,人們把艾草、菖蒲掛在門前,可以消疾病、驅(qū)鬼邪、避晦氣,給今后的日子帶來平安和好運。
1、端午節(jié)的來由
關(guān)于端午節(jié)的來由,有一些悲情的傳說。
1.1紀念偉大的愛國詩人——屈原
屈原是春秋時期楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族的強烈反對,被陷害流放到沅、湘流域。后來,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投身汨羅江而死。
屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身,有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了;一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。以后每年的五月初五,就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒等風(fēng)俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
1.2紀念忠臣伍子胥
在江浙一帶,端午節(jié)為紀念伍子胥的傳說流傳很廣。伍子胥是紀念春秋時期楚國人,其父兄均為楚王所殺,后來伍子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。
1.3紀念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個傳說,是為紀念東漢孝女曹娥救父投江。傳說曹娥的父親在五月初五迎伍神伍子胥的祭祀活動中跌落江中,數(shù)日不見尸體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月二十二日也投江,五日后曹娥的尸體抱父尸浮出水面。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。因此所住之村鎮(zhèn)即更名為曹娥鎮(zhèn),舜江也改為曹娥江,并建以寺廟慰其孝心。
1.4紀念女權(quán)運動之先驅(qū)——秋瑾
秋瑾幼年擅長詩、詞、歌、賦,并且喜歡騎馬、擊劍,有花木蘭、秦良玉在世之稱。她生前從事推翻清廷的革命活動,不幸被人告密,于光緒三十三年英勇就義。而秋瑾殉國之日是六月五日,后人為敬仰其詩,復(fù)哀其忠勇事跡,乃與詩人節(jié)合并舉行紀念。1940年6月10日的端午節(jié),中華全國文藝界抗敵協(xié)會在重慶舉行了紀念屈原的詩歌朗誦會,會上有人提議以每年的端午為中國的詩人節(jié),因此端午節(jié)除了紀念古人,還同樣為紀念中國女權(quán)運動之先驅(qū)——秋瑾。
2、艾蒿、菖蒲的藥用價值
插艾蒿、掛菖蒲是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,艾蒿和菖蒲除了驅(qū)鬼邪、避晦氣的作用外,還具有很多藥用價值。
2.1艾蒿的藥用價值
艾蒿
艾蒿又叫蕭茅、冰臺、遏草、香艾、蘄艾、艾蕭、艾草、蓬藁、灸草﹑醫(yī)草﹑黃草﹑艾絨等,主要分布于亞洲及歐洲地區(qū)。
《本草綱目》記載艾蒿全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。歷代醫(yī)籍記載艾蒿為“止血要藥”,又是婦科常用藥之一,治虛寒性的婦科疾患尤佳,又治老年慢性支氣管炎與哮喘,煮水洗浴時可防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病,或制藥枕頭、藥背心,防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等;艾葉曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農(nóng)藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。
現(xiàn)代藥理研究表明,艾蒿中主要的藥理活性成分為揮發(fā)油、黃酮類以及三萜類成分物質(zhì),經(jīng)鑒別出的化合物有上百種。艾蒿的藥理功效如下:
?。?)抗菌作用:艾葉在體外對炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉桿菌、假白喉桿菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性嗜氣菌皆有抗菌作用;艾葉的水浸劑在試管內(nèi)對堇色毛癬菌,許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、紅色表皮癬菌、星形奴卡氏菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用;艾葉煙熏法對許蘭氏黃癬菌、許蘭氏黃癬菌蒙古變種、同心性毛癬菌、堇色毛癬菌、紅色毛癬菌、絮狀表皮癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌、足跖毛癬菌、趾間毛癬菌、狗小芽胞癬菌、石膏樣毛癬菌、申克氏胞于絲菌、斐氏釀母菌等致病性皮膚真菌均有不同程度的明顯抗菌作用。
?。?)平喘作用:艾葉油能直接松弛豚鼠氣管平滑肌,也能對抗乙酰膽鹼、氯化鋇和組織胺引起的氣管收縮現(xiàn)象;并增加豚鼠肺灌流量。
?。?)利膽作用:艾葉油混使正常實驗動物膽汁流量明顯增加,也能明顯增加四氯化碳中毒大鼠的膽汁流量,有明顯的利膽作用。
?。?)抑制血小板聚集作用:艾葉中β-谷甾醇和5,7-二羥-6,3,4,-三甲氧基黃酮,對抑制血小板聚集有顯著作用。
?。?)止血作用:艾葉為臨床上常用止血藥,溫經(jīng)止血常炒炭用,藥理實驗初步證明:艾葉制炭后止血作用增強。
(6)對心血管系統(tǒng)作用:從克里米亞的艾蒿Artemisiataurica分離出來的Tauremizin(一種倍半萜烯內(nèi)酯),對離體蛙心、貓心和在位貓心均能增強其收縮力,對貓心并能減慢心率,使冠脈血流量增加,有擬腎上腺素的作用。
(7)抗過敏作用:艾葉油對卵白蛋白引起的豚鼠過敏性休克有對抗作用,可降低死亡率。
?。?)其他作用:研究表明,艾蒿提取物還具有興奮家兔、豚鼠離體子宮的作用,抗炎利尿等作用。
2.2菖蒲的藥用價值
菖蒲
菖蒲生于沼澤地、溪流或水田邊,原產(chǎn)中國及日本,北溫帶均有分布。菖蒲可以提取芳香油,有香氣,是中國傳統(tǒng)文化中可防疫驅(qū)邪的靈草,具有通竅除痰,醒神健腦,去濕開胃的功效。另外,菖蒲還是中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物,其毒性為全株有毒,根莖毒性較大,口服多量時產(chǎn)生強烈的幻視。
在《神農(nóng)本草經(jīng)》中,菖蒲被列為上品。商品主要有石菖蒲、鮮菖蒲和九節(jié)菖蒲三種。
石菖蒲野生于山澗溪水石間,主要產(chǎn)于華東、中南、西南地區(qū);鮮菖蒲為野生或栽培,喜生于陰濕沙質(zhì)土壤,主產(chǎn)于江蘇、浙江、湖南、湖北等地;節(jié)菖蒲均為野生,主產(chǎn)于陜西、河南、山西等地。
菖蒲含α-、β-細辛醚、順甲基異丁香酚、甲基丁香酚、菖蒲烯二醇、菖蒲螺烯酮、水菖蒲酮、菖蒲螺酮、菖蒲大牯牛兒酮、菖蒲酮、異菖蒲酮等活性成分?,F(xiàn)代藥理研究表明,菖蒲具有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、促進學(xué)習(xí)記憶、抗老年癡呆、降血脂、調(diào)節(jié)心律、解痙、抗菌、抗癲癇,以及抗支氣管炎、促膽汁分泌、促腸道收縮等藥理作用,現(xiàn)代臨床主要應(yīng)用于昏迷、癲癇、冠心病、心絞痛、心律失常、中風(fēng)、眩暈、耳鳴、耳聾、萎縮性胃炎、腦外傷、弱智等病的治療。
菖蒲還具有一定的毒性,大鼠腹腔注射菖蒲油的半數(shù)致死量LD50為221mg/kg,幾分鐘內(nèi)出現(xiàn)呼吸快而淺,陣發(fā)性痙攣而后強直性痙攣,死亡。小鼠腹腔注射根莖的水提取物4g/kg,有鎮(zhèn)靜作用;醇提取物最小致死劑量MLD為4g/kg,致死劑量Ld100為8g/kg。變種日本菖蒲可中毒后引起胃腸炎、下痢等。另外,毒理學(xué)研究表明,菖蒲中的α-細辛醚在劑量達到185.2mg/Kg時,對母鼠的體重、不孕率和吸收率有影響,提示對孕鼠有一定的毒性和胚胎效應(yīng);3種短期實驗證明α-細辛醚對鼠傷寒沙門氏菌TA-98有致突變作用;α-細辛醚在劑量為185.2mg/Kg時,對染色體有斷裂效應(yīng),大鼠骨髓染色體畸變率顯著上升。
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