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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 4月份全國水產(chǎn)品市場成交量超80萬噸

    2019-05-26 來源:食品伙伴網(wǎng)
    據(jù)對全國80家水產(chǎn)品批發(fā)市場成交價(jià)格情況監(jiān)測統(tǒng)計(jì),4月份全國水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為23.46元/公斤,環(huán)比上漲0.17%,同比下降2.28%。

           據(jù)對全國80家水產(chǎn)品批發(fā)市場成交價(jià)格情況監(jiān)測統(tǒng)計(jì),4月份全國水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為23.46元/公斤,環(huán)比上漲0.17%,同比下降2.28%。

      另據(jù)可對比的47家水產(chǎn)品批發(fā)市場的成交情況監(jiān)測統(tǒng)計(jì),2019年4月份全國水產(chǎn)品市場成交量84.28萬噸,同比上漲3.96%;成交額182.56億元,同比下降1.39%。

      (一)海水產(chǎn)品價(jià)格情況

      4月份,海水產(chǎn)品價(jià)格為43.72元/公斤,環(huán)比增長0.28%,同比增長0.67%。

      海水魚類價(jià)格同比環(huán)比均微增。據(jù)監(jiān)測,海水魚類價(jià)格同比上漲1.15%,環(huán)比上漲0.18%。分品種看,海水魚類中增長幅度較大的有:馬鮫魚本月價(jià)格38.26元/公斤,環(huán)比上漲9.49%;海鰻本月價(jià)格40.47元/公斤,環(huán)比上漲4.36%;藍(lán)圓鰺本月價(jià)格12.19元/公斤,環(huán)比上漲2.65%。

      海水甲殼類價(jià)格同比環(huán)比均微增。據(jù)監(jiān)測,海水甲殼類價(jià)格同比上漲3.24%,環(huán)比上漲0.07%。分品種看,其中上漲幅度較大的有:南美白對蝦本月價(jià)格77.18元/公斤,環(huán)比上漲6.44%;斑節(jié)對蝦本月價(jià)格197.83元/公斤,環(huán)比上漲6.79%。價(jià)格下降的品種有:梭子蟹本月價(jià)格167.13元/公斤,環(huán)比下跌3.63%;青蟹本月價(jià)格146.68元/公斤,環(huán)比下跌2.33%;蝦蛄本月價(jià)格79.71元/公斤,環(huán)比下跌2.58%。

      海水貝類價(jià)格同比微降,環(huán)比微增。據(jù)監(jiān)測,海水貝類價(jià)格同比下降1.73%,環(huán)比上漲0.89%。其中價(jià)格上漲幅度較大的品種有:雜色蛤本月價(jià)格16.94元/公斤,環(huán)比上漲19.01%;蟶本月價(jià)格27.69元/公斤,環(huán)比上漲5.12%。價(jià)格下降的品種有:貽貝本月價(jià)格5.5元/公斤,環(huán)比下降4.90%;扇貝本月價(jià)格41.51元/公斤,環(huán)比下降2.22%;鮑魚本月價(jià)格為144.19元/公斤,環(huán)比下跌2.10%。

      海水頭足類價(jià)格同比微增,環(huán)比微降。據(jù)監(jiān)測,海水頭足類價(jià)格同比上漲0.02%,環(huán)比下降1.61%。分品種看,海蜇本月價(jià)格39.09元/公斤,環(huán)比上漲0.10%;魷魚本月價(jià)格33.25元/公斤,環(huán)比下跌3.52%。

     ?。ǘ┑a(chǎn)品價(jià)格情況

      4月份,淡水產(chǎn)品價(jià)格為15.59元/公斤,環(huán)比上漲0.01%,同比下降6.02%。

      淡水魚類價(jià)格同比環(huán)比均下降。據(jù)監(jiān)測,淡水魚類價(jià)格同比下降5.72%,環(huán)比下降0.71%。其中價(jià)格上漲幅度較大的品種有:黃鱔本月價(jià)格60.12元/公斤,環(huán)比上漲3.25%;紅鱒本月價(jià)格39.35元/公斤,環(huán)比上漲3.20%;黃顙魚本月價(jià)格為24.93元/公斤,環(huán)比上漲2.63%;鳊魴本月價(jià)格為15.83元/公斤,環(huán)比上漲2.09%。價(jià)格下降的品種有:鰱魚本月價(jià)格6.68元/公斤,環(huán)比下跌5.24%;鯉魚本月價(jià)格11.19元/公斤,環(huán)比下跌2.96%;草魚本月價(jià)格11.67元/公斤,環(huán)比下跌2.09%;鯽魚本月價(jià)格12.67元/公斤,環(huán)比下跌0.72%。

      淡水甲殼類價(jià)格同比下跌,環(huán)比微增。據(jù)監(jiān)測,淡水魚類價(jià)格同比下降6.19%,環(huán)比上漲1.46%。分品種看,羅氏沼蝦本月價(jià)格73.58元/公斤,環(huán)比上漲4.52%;中華絨螯蟹本月價(jià)格102.85元/公斤,環(huán)比上漲2.91%;青蝦本月價(jià)格123.58元/公斤,環(huán)比上漲2.74%。克氏原螯蝦本月價(jià)格64.86元/公斤,環(huán)比下跌3.05%。全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站谷媛媛陳述平整理

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