資訊 > 市場動態(tài) > 穩(wěn)糧擴豆保障要再多些——2019東北地區(qū)春播調(diào)研走筆
受2018年國家大豆、玉米種植補貼政策調(diào)整及玉米減產(chǎn)、市場價格變化等因素影響,今年黑龍江多地種糧大戶、合作社調(diào)減玉米種植面積,改種大豆的積極性明顯提升。但在吉林部分傳統(tǒng)“黃金玉米帶”,農(nóng)民為求穩(wěn)妥更傾向于種玉米。大豆振興還需因地制宜,加強政策支持和科技支撐。近年來“保險+期貨”試點的開展,在穩(wěn)定農(nóng)民種植收益、構(gòu)建金融助農(nóng)機制方面取得了明顯成效。
“糧改豆”面積增加明顯
2018年是玉米市場經(jīng)受考驗的一年。從8月份開始,非洲豬瘟疫情導(dǎo)致玉米需求出現(xiàn)“負(fù)增長”;玉米臨儲政策取消余波猶在,臨儲玉米拍賣對玉米價格形成較大影響;中美經(jīng)貿(mào)摩擦持續(xù)發(fā)酵,大豆、玉米進口情況不明朗,加劇了市場的不確定性。
受此影響,從2018年下半年開始國內(nèi)玉米價格持續(xù)走低,尤其在12月份之后,國內(nèi)玉米價格急轉(zhuǎn)直下。2019年春節(jié)前后各一個月的時間里,不少玉米產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了農(nóng)民“賣糧難”情況,農(nóng)民玉米種植收益大幅下降。
在黑龍江省綏化市北林區(qū)興福鄉(xiāng)興福村二組,種糧大戶田志文告訴記者,目前該生產(chǎn)大隊有耕地2380畝,主要種植玉米和大豆。受干旱等氣候因素影響,2018年玉米平均減產(chǎn)30%,單產(chǎn)在9-10噸/公頃,比正常年份少3-4噸/公頃,年前的賣糧價格是0.65元/斤左右,比正常年份要低0.1-0.15元/斤左右。
在市場行情上,玉米表現(xiàn)不理想。在政策補貼上,種玉米明顯遜于種大豆。在黑龍江,今年大豆種植補貼達到3900元/公頃、連片200畝以上專項補貼2250元/公頃。玉米與大豆的種植補貼差額在3000元/公頃,基本接近農(nóng)民除去租地成本外的種植成本。
由于玉米、大豆土地競爭關(guān)系明顯,黑龍江的玉米和大豆種植面積出現(xiàn)此消彼長的局面。今年興福村農(nóng)民種植大豆的積極性明顯高漲,種植比重從2018年的15%提升為40%。農(nóng)安縣燒鍋營子村大豆種植面積增加50%,屬于大豆面積增幅較大的區(qū)域。
總的來看,在此次調(diào)研所涉及的區(qū)域內(nèi),黑龍江大豆種植增長面積約為4000公頃,增長率達到10%,而玉米種植面積出現(xiàn)了相應(yīng)的下降。
“大豆振興”需構(gòu)建長效機制
除了市場和價格補貼政策的影響,一些大型國營農(nóng)場主動沖在了“大豆振興”的前線。
在黑龍江北大荒集團九三分公司七星泡農(nóng)場,記者看到大型機械化播種設(shè)備已經(jīng)開始下地春耕。作為已有60多年歷史的“老牌”國營農(nóng)場,在國家“大豆振興計劃”中,主動響應(yīng)國家政策,擴大大豆種植面積。
農(nóng)場負(fù)責(zé)人范洪江說,農(nóng)場耕地面積超過3.2萬公頃,以玉米、大豆種植為主。雖然2018年七星泡農(nóng)場遭受旱災(zāi),但由于采用集約化生產(chǎn)、科學(xué)化管理等,使得玉米、大豆減產(chǎn)幅度低于預(yù)期水平。今年大豆種植面積達到了1.9萬公頃,比去年增加了3000公頃;玉米面積3500公頃,較2018年減少2000公頃。
與之相比,吉林部分傳統(tǒng)“黃金玉米帶”上的生產(chǎn)經(jīng)營主體反應(yīng)平淡。因玉米產(chǎn)量較高,當(dāng)?shù)叵掠渭庸て髽I(yè)對大豆的需求量有限,農(nóng)民改種大豆的積極性并不強。
德惠市文興玉米合作社負(fù)責(zé)人尹立文說,在受旱災(zāi)減產(chǎn)21.4%的情況下,玉米產(chǎn)量依舊達到了11噸/公頃。對于普遍含水量在18%-20%的玉米來說,可以賣到0.85元/斤的價格,“即使大豆產(chǎn)量可以達到2-2.5噸/公頃的產(chǎn)量,加上補貼,還是沒有種玉米踏實。”
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在“大豆振興計劃”提出后,激發(fā)了一些農(nóng)戶的種植熱情,使東北大豆的種植面積有所增加。但補貼對大豆生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的支撐作用有限。與2018年相比,今年的大豆補貼價格將有所下降,預(yù)計不超過270元/畝。此外,黑龍江第三、第四、第五積溫帶的三年大豆、玉米、雜糧雜豆輪作補貼150元/畝的政策已經(jīng)結(jié)束。
永安資本農(nóng)產(chǎn)品總監(jiān)鄭結(jié)明表示,要戰(zhàn)略性地改變大豆供給格局,還需從根本上提升大豆的競爭力,解決制約大豆高產(chǎn)的技術(shù)難題,依靠科技手段來增強農(nóng)民的種植意向,改善種植結(jié)構(gòu)。
從長遠(yuǎn)來看,東北大豆的持久健康發(fā)展,必須走科學(xué)化種植的道路,以期實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的集約化、機械化、綠色化、規(guī)?;l(fā)展。目前,大豆科學(xué)化種植還處于起步階段,未來需要通過供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革更好地滿足食用需求、更好地開拓市場。
“農(nóng)民收入保障計劃”成效顯著
黑龍江黑河市嫩江縣前進鎮(zhèn)劉東升種植專業(yè)合作社有耕地1000公頃,主要種植玉米和大豆,2018年玉米種植面積接近700公頃。由于受早霜影響,2018年玉米、大豆均遭遇減產(chǎn),受災(zāi)面積達到60%。
合作社負(fù)責(zé)人劉東升告訴記者:“去年我們附近幾個合作社的玉米都受災(zāi)了,但是獲得了項目理賠,所以影響也不大。”他所說的“項目”,就是由大連商品交易所支持,中糧期貨、龍江銀行、人保財險共同參與“保險+期貨+銀行”的農(nóng)民收入保障項目。
據(jù)了解,近年來大連商品交易所在連續(xù)開展“保險+期貨”試點的基礎(chǔ)之上,2018年推出了涵蓋“保險+期貨”、場外期權(quán)、基差收購等多種形式,期貨公司、保險公司、銀行等多類型金融機構(gòu)共同參與的、綜合性“農(nóng)民收入保障計劃”試點。
2018年6月,包括劉東升種植專業(yè)合作社在內(nèi)的嫩江縣5家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和6家個體種植戶拿到了玉米種植收入保險合同,并通過收入保險保單質(zhì)押的方式,從龍江銀行獲得300余萬元的貸款。今年2月,有8家種植專業(yè)合作社共獲得賠付302.82萬元。“農(nóng)民收入保障計劃”的順利實施,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶及合作社近距離感受到“保險+期貨”帶來的安全感。
記者了解到,2018年大連商品交易所“農(nóng)民收入保障計劃”總計為農(nóng)民賠付約1.77億元,該計劃所包含的107個試點項目共備案服務(wù)了約580個合作社和15.28萬農(nóng)戶。試點的實施,為迫切需要種植收益保障和綜合金融服務(wù)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體進一步提供了全面的金融服務(wù)和風(fēng)險管理工具,同時也為“保險+期貨”試點的可持續(xù)推進積累著寶貴經(jīng)驗。
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棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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