資訊 > 市場動態(tài) > 石家莊持續(xù)加大食品小作坊監(jiān)管力度
為進一步做好食品小作坊監(jiān)管，促進食品加工產業(yè)高質量發(fā)展，日前，石家莊市市場監(jiān)管局組織調研組，深入晉州市、藁城區(qū)就食品小作坊管理工作進行實地調研。
調研組察看了彎里來糕點作坊、喬麥蛋糕房、老鮑肉食店、翟記果木烤鴨專賣店、小軍饅頭坊等地，詳細詢問小作坊糕點、面制品加工過程中關鍵工藝的操作與技術要求，以及肉食加工工藝流程、關鍵工序點控制、食品安全管理制度落實等情況。在聽取從業(yè)人員和監(jiān)管人員的有關情況匯報后，就加強小作坊生產經營管理、防范食品安全風險以及加強日常監(jiān)管等，調研組工作人員與大家進行了深入交流。
針對下一步全市食品小作坊監(jiān)管工作，市市場監(jiān)管局要求，全面貫徹落實河北省“三小”管理條例，深入開展宣傳教育，不斷加強小作坊監(jiān)管；注重加工小作坊的培植培育，扶持地方特色產業(yè)的發(fā)展壯大，促進農業(yè)豐產、農民增收；充分依靠基層政府和社會力量，推動監(jiān)管方式適應大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的新要求；強化事中事后監(jiān)管，提升一批、規(guī)范一批小作坊，對整改仍達不到要求的，堅決取締，堅守食品安全底線。
石榴提取物是從石榴果實中提取的天然活性成分，主要含有多酚類、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質。石榴提取物以其豐富的營養(yǎng)價值和抗氧化特性，被廣泛應用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領域，是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分，主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨特的藥理作用和豐富的營養(yǎng)價值，被廣泛應用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè)，是天然植物資源的重要衍生產品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、礦物質、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的生物活性，被廣泛應用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領域，成為天然海藻資源的重要衍生產品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類化合物。刺五加提取物因其獨特的藥理作用和營養(yǎng)價值，廣泛應用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領域，成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無機化合物，化學式為Mg(OH)?，呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學穩(wěn)定性，被廣泛應用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性，氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見的無機鹽化合物，化學式為MgSO?，呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學穩(wěn)定性和吸濕性，廣泛應用于化工、農業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性，硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產及日常生活中不可或缺的重要原料。
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