資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 黨參黃芪是藥品還是食品?企業(yè)弄不清可能會(huì)受罰
煲湯放黨參、黃芪,熬藥也放黨參、黃芪,那么黨參黃芪是食品還是藥品?很多市民也是傻傻分不清楚。近日,柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了一則行政處罰決定書。一家公司在生產(chǎn)的調(diào)味品中放入黨參、黃芪,被罰款1萬(wàn)元。
1月28日,柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到舉報(bào),柳江區(qū)成團(tuán)鎮(zhèn)一家調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的豬腳排骨沙骨系列煲湯調(diào)料上,沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期,且配方中標(biāo)注有“精選黨參”“黃芪”等信息,有在食品中添加藥品的嫌疑。
執(zhí)法人員調(diào)查了解到,該公司共生產(chǎn)了該系列調(diào)料1400包,并已銷售。經(jīng)過對(duì)問題產(chǎn)品進(jìn)行召回,召回了361包。召回的產(chǎn)品中,配方中都標(biāo)注有“精選黨參”“黃芪”等信息,還有18包沒有生產(chǎn)日期。
食品安全法第七十一條規(guī)定,食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注,容易辨識(shí)。經(jīng)過執(zhí)法人員檢查,該公司生產(chǎn)的調(diào)料都有入庫(kù)出庫(kù)記錄并進(jìn)行了出廠檢驗(yàn),部分調(diào)料未清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期,是因?yàn)閱T工忘記打開生產(chǎn)日期鋼印油墨溫度開關(guān),導(dǎo)致未能印上生產(chǎn)日期。對(duì)此,市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)其罰款1000元。
食品安全法第三十八條規(guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品,又是中藥材的物質(zhì),此類物質(zhì)目錄由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門制定、公布。
而《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司關(guān)于就黨參等9種物質(zhì)作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)開展試生產(chǎn)征求意見的函》中,擬將黨參,黃芪按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)開展試生產(chǎn),并將山西省和甘肅省列為黨參試生產(chǎn)省份,將山西省、甘肅省、陜西省列為黃芪試生產(chǎn)省份。因廣西未被列入黨參、黃芪試生產(chǎn)省份,所以在我區(qū)黨參、黃芪按藥品認(rèn)定。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無(wú)糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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