資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 14年間玻利維亞餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)逾10倍
近年來(lái)，由于玻利維亞民眾的收入不斷增長(zhǎng)，民眾的消費(fèi)觀念也隨之發(fā)生了變化，推動(dòng)了餐飲行業(yè)的快速發(fā)展。2005年至2018年期間，玻利維亞餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)幅度超過10倍。
玻利維亞網(wǎng)站“eju.tv”4月18日?qǐng)?bào)道，玻利維亞經(jīng)濟(jì)和公共財(cái)政部財(cái)政分析和研究機(jī)構(gòu)（UAEF）公布的數(shù)據(jù)顯示，玻利維亞餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額已從2005年的6700萬(wàn)美元增長(zhǎng)至2018年的6.91億美元，年均增長(zhǎng)率高達(dá)19.7%。
UAEF指出，內(nèi)部需求是推動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力之一。玻利維亞政府采取的減貧和改善民生政策，促使玻利維亞民眾的收入顯著增長(zhǎng)，推動(dòng)人們前往小吃店、咖啡館、茶館等餐飲場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)。此外，在近13年來(lái)實(shí)行的社群社會(huì)主義生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)模式（Modelo Económico Social Comunitario Productivo）中，內(nèi)部需求已成為促進(jìn)玻利維亞經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的發(fā)動(dòng)機(jī)。
UAEF數(shù)據(jù)顯示，今年頭2個(gè)月，玻利維亞餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額達(dá)到了1.12億美元，同比增長(zhǎng)6%。此外，圣克魯斯（Santa Cruz）是餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額增幅的地區(qū)。在這一時(shí)期，該地區(qū)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額達(dá)到了4800萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)14.3%。
玻利維亞餐飲市場(chǎng)管理人員們一致認(rèn)為，國(guó)內(nèi)主要城市已成為餐飲業(yè)發(fā)展的良好市場(chǎng)，因?yàn)楝F(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越舍得在吃上花錢。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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