資訊 > 市場動態(tài) > 節(jié)日效應削弱，淄博雞蛋價格下跌
受節(jié)日效應結束及市場總體需求量減弱等因素的影響，山東省淄博市雞蛋價格出現(xiàn)了較大幅度的回落。
淄博市價格監(jiān)測中心2月21日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，集貿市場雞蛋平均價格為3.49元/500g，與上周平均價格4.01元/500g相比下降了12.97%，超市平均價格為3.76/500g，與上周平均價格4.19元/500g相比下降了10.26%。
通過調查了解，造成節(jié)后淄博雞蛋價格明顯回落的原因是：一是節(jié)日期間養(yǎng)殖場雞蛋庫存量持續(xù)增加，市場供應充足，零售、批發(fā)均走貨較慢，經(jīng)銷商觀望情緒濃厚，各環(huán)節(jié)以清理庫存為主；二是假期過后生產(chǎn)環(huán)節(jié)余貨壓力較大，而需求恢復緩慢，終端市場需求疲軟，無消費支撐，市場上呈現(xiàn)供大于求。市場總體需求相對弱化，是導致雞蛋價格回落的主要原因。
當前市場雞蛋供應量充足，隨著天氣的逐漸轉暖，蛋雞的產(chǎn)蛋率將比前期有所提高，雞蛋市場仍將繼續(xù)維持在供大于求的狀態(tài)，預計短期內淄博市雞蛋價格將保持低位運行的趨勢。
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猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關注。
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