資訊 > 市場動態(tài) > 利用中美貿(mào)易摩擦的機會，俄羅斯增加對華大豆出口
《華爾街日報》2月21日報道，美中兩國間的貿(mào)易摩擦使美國對華大豆出口大幅減少。盡管中國政府本周重申將增加自美大豆進口，但從美國大豆期貨市場近期屢屢出現(xiàn)波動看出，中美貿(mào)易談判對于恢復(fù)美國大豆對華出口的效果依然不甚明顯。與此同時，俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)出產(chǎn)的大豆在此期間填補了美國大豆在華失去的一部分市場。
報道稱，根據(jù)中國官方數(shù)據(jù)，去年中俄貿(mào)易總值超過1000億美元，增幅超過27%。雖然兩國貿(mào)易的主要商品仍為石油、天然氣和金屬，但俄農(nóng)產(chǎn)品，特別是大豆的對華出口正在明顯增長。過去4年間，俄羅斯對華大豆出口增長了十倍多，去年已接近100萬噸。近年來，中俄雙邊關(guān)系的加強為兩國貿(mào)易的增長提供了有利保障。過去幾十年來，俄羅斯的主要經(jīng)貿(mào)合作來自歐洲，但2012年以來，俄對華經(jīng)貿(mào)合作蓬勃發(fā)展，增長勢頭超過了俄對歐經(jīng)貿(mào)往來。大豆對華出口為俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)改善教育、醫(yī)療及民生條件，進而吸引年輕勞動力提供了資金。
根據(jù)中國官方數(shù)據(jù)，中國每年進口約9000萬噸大豆，目前俄羅斯大豆僅占中國進口份額的1%。俄羅斯政府官員稱，俄遠(yuǎn)東地區(qū)對華貿(mào)易存在巨大潛力，中國市場的巨大需求推動了遠(yuǎn)東地區(qū)農(nóng)業(yè)市場化、機械化發(fā)展，預(yù)計該地區(qū)未來幾年內(nèi)大豆年產(chǎn)量將達(dá)200萬噸。俄方希望，大豆將帶動俄其他農(nóng)產(chǎn)品對華出口的增長。今年1月，中國開始允許俄乳品及禽肉產(chǎn)品進口，隨著未來俄遠(yuǎn)東地區(qū)與中國之間橋梁、鐵路的進一步貫通和升級，預(yù)計兩國貿(mào)易將實現(xiàn)更大規(guī)模增長。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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