資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 首超蘋果 智利車?yán)遄映隹陬~升至第二
在智利的五大對(duì)外出口水果中,車?yán)遄拥某隹陬~曾在2003年排名墊底。但去年,車?yán)遄邮状纬^(guò)蘋果,成為智利第二大對(duì)外出口水果。
智利《時(shí)代觀察者報(bào)》1月9日?qǐng)?bào)道,在智利對(duì)外出口的水果中,車?yán)遄印⑵咸?、蘋果、藍(lán)莓和鱷梨是的五種產(chǎn)品。據(jù)智利央行(Banco Central)的數(shù)據(jù),2018年是車?yán)遄颖憩F(xiàn)出眾的一年,出口額從2003年的5000萬(wàn)美元增至10.8億美元,突破10億大關(guān),從第五位升至第二位,超過(guò)了蘋果。
葡萄仍排在首位,年出口額為12.33億美元,蘋果降至第三位,實(shí)現(xiàn)對(duì)外出口額7.03億美元。藍(lán)莓和鱷梨以6.47億美元和3.23億美元的出口額分列第四、五位。
此外,智利國(guó)家統(tǒng)計(jì)局(Odepa)的“水果公報(bào)”(Boletín Frutícola)顯示,去年,智利水果出口量比2017年增長(zhǎng)了10.8%。其中,車?yán)遄拥某隹诹繌?017年的8.2萬(wàn)噸增至去年的18.5萬(wàn)噸,增幅達(dá)126%,排在第三位,僅次于蘋果(77.6噸萬(wàn)噸)和鮮食葡萄(72.45萬(wàn)噸)。
智利水果生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)(Fedefruta)主席豪爾赫•巴倫蘇埃拉(Jorge Valenzuela)表示,智利車?yán)遄釉?018年的出色表現(xiàn)主要?dú)w功于春季收獲前的良好氣候條件,讓近3.6萬(wàn)公頃土地能夠地發(fā)揮生產(chǎn)潛力。寒冷氣候的時(shí)長(zhǎng)剛好,沒(méi)有遇到異常天氣,如春季或夏季的降雨。
不過(guò),智利水果生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)認(rèn)為,車?yán)遄釉?019年的出口可能會(huì)下降。巴倫蘇埃拉解釋:“2018年春天的氣候太不穩(wěn)定,溫度波動(dòng)不利于發(fā)揮車?yán)遄訕涞纳a(chǎn)潛力,甚至還受到了冰雹的影響。”
據(jù)了解,智利車?yán)遄咏沼钟行率斋@。智利水果出口商協(xié)會(huì)(Asoex)車?yán)遄游瘑T會(huì)在中國(guó)上海舉行的一次活動(dòng)中,用24638顆車?yán)遄訑[出了世界上“最長(zhǎng)的水果隊(duì)列”,打破了吉尼斯世界紀(jì)錄(récord Guinnes)。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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