資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 2019年巴西大豆出口或大幅下滑
巴西《圣保羅頁(yè)報(bào)》1月9日?qǐng)?bào)道,根據(jù)巴西谷物出口商協(xié)會(huì)(ANEC)公布的數(shù)據(jù),2018年巴西共出口大豆8280萬(wàn)噸,創(chuàng)歷史記錄。究其原因,一方面是巴西大豆大面積豐收,2018年全國(guó)大豆產(chǎn)量為1億2000萬(wàn)噸;另一方面中美貿(mào)易摩擦導(dǎo)致中國(guó)為滿足國(guó)內(nèi)大豆需要,增加在拉美市場(chǎng)特別是巴西的采購(gòu),該協(xié)會(huì)認(rèn)為此因素使巴西對(duì)華大豆出口增加了1000萬(wàn)噸。
協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)在2019年,一方面由于氣候因素大豆產(chǎn)量或有所下滑,另一方面中美貿(mào)易摩擦可能得到解決,國(guó)際大豆市場(chǎng)恢復(fù)正常,也會(huì)導(dǎo)致大豆出口的下降。預(yù)計(jì)巴西大豆出口總量將降至7300萬(wàn)噸,同比下降12%。
但協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)塞爾吉奧·門德斯認(rèn)為,“雖然在過(guò)去的一年中美兩大經(jīng)濟(jì)體的貿(mào)易摩擦給巴西增加了1000萬(wàn)噸左右的大豆出口,但由于大豆行業(yè)本身就面臨氣候、雷亞爾對(duì)美元匯率浮動(dòng)、物流等諸多不可能控的問(wèn)題,中美貿(mào)易摩擦導(dǎo)致的市場(chǎng)的不可預(yù)測(cè)性并不是該行業(yè)所希望看到的。”
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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