新西蘭馬爾堡名莊百祺Babich因污染周邊6家鄰居的飲用水源被告上法庭，由于表現(xiàn)出 “極度悔過”，故而被免除了兩項污染環(huán)境相關的定罪。根據(jù)外媒The Drinks Business報道，百祺酒莊在2016年安裝了一個新的葡萄渣處理站，用于保存每年采收釀酒后剩余的100噸葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗。

　　然而，這個處理站的葡萄渣/液卻在后期滲入了地面，污染了為附近居民提供飲用水源的井。

　　百祺酒莊創(chuàng)建于1916年，由早期移民新西蘭的克羅地亞人Josip Babich創(chuàng)立，現(xiàn)是當?shù)氐募易迤咸丫漆勗炱髽I(yè)之一。品質和酒莊名望一直在國際市場有口界碑。

　　案件詳情

　　百祺酒莊的這個處理站由工程公司Powell Bennett Civil Construction和葡萄種植師John Wayne Sowman在2014年動工。在使用之前，沒有經(jīng)過測試。瀝出物滲入到淺處的地下水鉆孔，6家居民中有3家向馬爾堡市政廳投訴了這起水污染事件，表示他們的家中充滿了爛雞蛋的味道，水箱中有黏泥出現(xiàn)。

　　其中一家居民把水樣送到當?shù)匾患覍嶒炇疫M行檢驗，發(fā)現(xiàn)里面含有超標的錳和鐵。

　　人們發(fā)現(xiàn)這個葡萄渣處理站的西邊加固了黏土（clay），但南邊卻沒有。葡萄渣液通過水管流入兩個塑料箱，如果塑料箱滿了的話就會溢出。

　　百祺酒莊根據(jù)專業(yè)人士的建議在處理站內(nèi)部加固了聚乙烯。有關部門在第二次來訪時發(fā)現(xiàn)，有些葡萄渣被放置在處理站外邊的水泥地面上，瀝出物溢出到處理站外圍。

　　事后處理

　　在污染事件被發(fā)現(xiàn)兩個月后，百祺酒莊釀酒師用青貯包裝紙把剩下的葡萄渣包了起來，把瀝出液從處理站引走，并給受影響的家庭提供干凈的水。（編者注：青貯是指把鮮棵植物品種壓實封閉起來，使貯存的青飼料與外部空氣隔絕。英文為：silage）

　　市政廳查驗出3家居民體內(nèi)存在超標的鐵和錳，其中一家居民表現(xiàn)出超標的砷中毒。獨立環(huán)境保護主義者Fleur Tiernan表示，瀝出液能溶蝕金屬物質，并將其滲入到地下水中。

　　此事發(fā)生之后，百祺酒莊被政府部門勒令清除掉所有的葡萄渣和瀝出液，時間節(jié)點為9月9日。盡管附近居民的水質量提升了，但飲用水源將在接下來的12月受到影響。

　　悔罪態(tài)度極其真誠

　　百祺酒莊在法庭上承認了這兩起環(huán)境污染指控。有些家庭對百祺酒莊持包容態(tài)度，表示他們在應對污染事件中“表現(xiàn)出企業(yè)公民應有的擔當”。“他們竭盡全力與我們中每個人進行接觸，并盡一切可能的彌補過失，”他們補充說。

　　被告的律師Jonathan Eaton QC在不定罪的情況下申請了釋放，表示百祺酒莊已表現(xiàn)出極度悔恨。他還指出，如果定罪將致使該公司在出口方面損失幾百萬美元，并最終被迫縮減規(guī)模。

　　酒莊首席執(zhí)政官David Babich告訴法庭，他的經(jīng)銷商已經(jīng)得知了這起案件，并在歐洲的一個行業(yè)酒展上問及此事。他把這次的污染稱之為“災難，完全與我們預期的努力背道而馳”。（意思是，本想花錢建個處理站好好處理葡萄渣，沒想到卻適得其反造成了環(huán)境污染…）

　　David Babich本人在8月份的一次修復性司法會議上會見了受影響的家庭，同時出席的還有百祺酒莊的董事長George Green，兩人在會上同意停用酒莊的葡萄渣處理站，支付鄰居們4485.95紐幣，并就如何處理葡萄渣這個主題舉辦一次workshop來教授該地區(qū)的酒莊同行。

　　加上補償法庭在化驗費等方方面面的費用，百祺酒莊的支付總額約為14萬新西蘭元。

　　法官John Hassan說，百祺酒莊這次屬于粗心大意，而非故意沒有對處理站進行測驗，鑒于該公司此前的清白記錄、當庭認罪以及“非常懊悔”，他同意釋放而不定罪。

　　關于百祺酒莊

　　百祺酒莊雖然不是規(guī)模的新西蘭酒莊，卻是歷史最悠久的家族酒莊之一。由早期移民克羅地亞人、新西蘭葡萄酒業(yè)先驅Josip Babich在1916年創(chuàng)立，至今已經(jīng)是三代傳承。該酒莊也是新西蘭、釀酒經(jīng)驗最豐富的家族企業(yè)之一，備受酒評家好評，攬譽無數(shù)。

　　為了紀念公司創(chuàng)始人Josip Babich先生而釀制了“百祺元老”酒款也是新西蘭獲獎最多的紅葡萄酒之一，據(jù)悉，每年Robert Parker.團隊的評分都超過92分，還獲得過多項5星大獎。