資訊 > 市場動態(tài) > 糧農(nóng)組織呼吁農(nóng)業(yè)活動中慎用抗生素
“世界提高抗生素認識周”剛剛過去。聯(lián)合國糧農(nóng)組織近日表示，農(nóng)民可以在遏制抗生素藥物耐藥性在致病病原體中間蔓延方面發(fā)揮關(guān)鍵作用，并且只要通過在農(nóng)場日常運營中采取良好衛(wèi)生做法這一簡單措施，就能作出重大貢獻。
糧農(nóng)組織表示，抗微生物藥物被廣泛地用于家畜飼養(yǎng)場和養(yǎng)魚場，甚至被撒在作物和果樹上，以治療食用類動植物受到的感染。這些救命藥有時還被加在日常飼料中，即便是在牲畜已恢復(fù)健康的情況下也是如此。這造成了很多問題，糧農(nóng)組織號召農(nóng)民放棄這一不恰當?shù)淖龇?，轉(zhuǎn)用更好的衛(wèi)生措施來預(yù)防感染和延長抗微生物藥物的使用時間。
糧農(nóng)組織首席獸醫(yī)官盧布羅斯號召農(nóng)民成為抗擊不斷加劇的抗微生物藥物耐藥性威脅的“重要前線斗士”之一。他指出，農(nóng)民們只要采取三項簡單措施就能促成重大改變，盡管更有力的感染預(yù)防措施需要一定的投資，但改善農(nóng)場的衛(wèi)生水平也能提高成效。
這三項措施包括采用良好的農(nóng)場衛(wèi)生做法，在購買和使用抗微生物藥物前先請獸醫(yī)診斷，以及與鄰居交流經(jīng)驗，以傳播做法。他還強調(diào)，農(nóng)民必須行動起來，要求提供不添加抗生素或其他抗微生物藥物的優(yōu)質(zhì)動物飼料。
糧農(nóng)組織表示，每分鐘就有一人死于耐藥性感染，如不采取全球行動，這一數(shù)字只會增長。隨著抗微生物藥物耐藥性威脅的日趨嚴峻，預(yù)計到2050年，全球每年將因此產(chǎn)生6萬億美元的經(jīng)濟損失。
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新重點領(lǐng)域（2024—2028年）》，聚焦農(nóng)業(yè)新品種培育、耕地質(zhì)量提升、農(nóng)機裝備研制
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
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蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
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