資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 做芹菜粉的竅門有哪些
芹菜是日常生活中必不可少的一種蔬菜，也很受人們的喜愛。特別是對(duì)一些中老年人很受歡迎，因?yàn)樗鼘?duì)高血壓 ，高血糖、血管疾病的人群都有一定的幫助。很久以前也出現(xiàn)了一種叫芹菜粉的菜，它在東北人家中比較常見，不僅味道好，對(duì)人的身體也有一定的幫助。那么做芹菜粉的竅門有哪些呢？
【做芹菜粉的竅門有哪些】
接下來我們就一起了解一下做芹菜粉的具體流程。步就是將干粉條用涼水泡到中間沒有硬心，這樣需要一段時(shí)間。如果是等著用，可以用開水煮至沒有硬心，用涼水過涼，放在一邊備用。
然后將買回來的肉，切成絲放入碗內(nèi)，放少許料酒和淀粉抓勻。芹菜洗好后，去掉葉子，洗凈切成寸段，有時(shí)候買回來的芹菜看著可能比較粗，這樣的芹菜可以先劈開，再切成段。如果買回來的芹菜比較老，可以將切好的芹菜用熱水汆一下，這樣炒出來的芹菜不會(huì)出現(xiàn)絲，或者咬不動(dòng)的情況。
上面的一切食材準(zhǔn)備好之后，將鍋燒熱，鍋中放適量食用油，然后放入肉絲炒至變色，放入蔥花、姜末炒出香味。再放入醬油、花椒粉炒勻，放入切好的芹菜，在鍋中翻至均勻，倒入粉條炒透，放一些清水燜1分鐘，放鹽和大蒜末炒出蒜香味。
這樣一道簡單的芹菜粉就算做好了，看著是不是很簡單呢！這道菜在秋天的時(shí)候非常適合，所以喜歡的人，可以試著做起來。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
