資訊 > 食品原材料 > 羅漢果甜苷的作用多嗎
羅漢果甜苷又叫羅漢果甜，它的甜度近乎于蔗糖的300倍，并且水溶性好，純度又高，常被作為食品添加劑使用，其甜度為蔗糖的300倍，但熱量值近乎為零，羅漢果甜苷的作用有清熱潤肺、鎮(zhèn)咳消脂，對于便秘、糖尿病等都有一定的防治作用。
【羅漢果甜苷的作用】
羅漢果甜苷也被叫做羅漢果甜素，顏色呈淺黃，粉末形狀，溶于水又極具穩(wěn)定性，在強高溫的情況下，也不會受到酸堿的影響。據(jù)研究顯示羅漢果甜苷有很強的生物活性，其抗氧化和免疫力提升都有定的作用，除此之外，羅漢果甜苷還能夠調(diào)理血糖，促進(jìn)脂肪新陳代謝。比糖更甜卻幾乎沒有熱量的羅漢果甜苷，是減肥、減脂的一劑良藥，它的這特質(zhì)也引發(fā)了許多人的關(guān)注與選擇食用。平常有人直接將羅漢果甜苷進(jìn)行沖泡，享受它自然的香甜，也能起到一定的降火消脂的作用。羅漢果甜苷也常作為甜味劑應(yīng)用于食品中，類似于潤喉糖、功能性飲料、糖漿劑及泡騰片等諸此之類，它從根本上發(fā)揮了它的作用，也讓選擇的人群更多更廣。
羅漢果甜苷的作用溫和，又不傷脾胃，還經(jīng)常被作為肥胖病和糖尿病患者的代用糖，滿足于對糖的需求，又不亞于糖的純度，既能清熱鎮(zhèn)咳，又能對于腸道進(jìn)行調(diào)理，據(jù)了解有部分甚至全部由羅漢果甜苷替代蔗糖的保健品，已逐漸被人們所不斷需求，并即時得到滿足。
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能，廣泛應(yīng)用于保健食品和營養(yǎng)補充領(lǐng)域，成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
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