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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 揚州蔬菜市場價穩(wěn)貨足 黃瓜香菜菠菜等漲幅較大

    2018-08-29 來源:食品伙伴網
    “菠菜10元一斤,香菜20元一斤,黃瓜5元一斤……”經常買菜的揚州市民發(fā)現,最近揚城的部分蔬菜品種價格有點貴,黃瓜、青菜、菠菜等都比前段時間漲了不少。大潤發(fā)超市的工作人員甚至明確告訴記者,最近不賣香菜了,價格太高,拿不起貨。

        “菠菜10元一斤,香菜20元一斤,黃瓜5元一斤……”經常買菜的揚州市民發(fā)現,最近揚城的部分蔬菜品種價格有點貴,黃瓜、青菜、菠菜等都比前段時間漲了不少。大潤發(fā)超市的工作人員甚至明確告訴記者,最近不賣香菜了,價格太高,拿不起貨。

      為什么這段時間的蔬菜價格漲得有點猛?揚州蔬菜主要是從哪些地方調運來的呢?記者走訪市場發(fā)現,山東壽光和全國蔬菜產地普遍受到水災影響,是助推此次蔬菜價格快速上漲的主因。目前我市蔬菜日銷量2000噸,排名前三的批發(fā)地為東臺、常州、張北。

      價格翻三倍

      小黃瓜批發(fā)價高達9元

      “平時我們這邊來自山東壽光的蔬菜大約有50%,水災之后的占比只有10%左右,受影響的品種主要是大黃瓜和小黃瓜。小黃瓜就是我們平時所說的水果黃瓜。山東壽光被稱為全國的‘黃瓜銷售基地’。”聯誼批發(fā)市場南方菜場的工作人員老鄭介紹,最近兩周以來,黃瓜的批發(fā)價翻了三倍,“大黃瓜每斤從1元上調至3.5元,小黃瓜從3.5元上調至9元(每500克,下同)。”

      老鄭介紹,目前他們的批發(fā)地已經轉移,山東壽光淹了之后,“我們蔬菜的主要批發(fā)地轉到了常州、上海和揚州本地的蔬菜基地,此次水災不僅是山東壽光,全國多個省市都有波及,就以我們揚州為例,雞毛菜被之前的大暴雨泡了不少,批發(fā)價也從兩周前的1.5元上調至現在的5.5元左右了。”

      揚州市場上目前蔬菜的貨源緊張嗎?主要來自哪里呢?

      “今天我們聯誼批發(fā)市場的蔬菜日批發(fā)量在2000噸左右,貨源還是比較充足的。我們進行了統計,在水災之前,批發(fā)市場來自山東壽光的蔬菜日銷量在60噸左右,現在的日銷量在30多噸,大約降了一半。但從整體數據來看,山東壽光的蔬菜占我市蔬菜銷量不到十分之一,占比還是很小的。因此對我市個別蔬菜品種價格有所影響,但整體影響不大。”揚州聯誼蔬菜批發(fā)市場辦公室管理人員楊正功介紹。

      楊正功表示,我市蔬菜批發(fā)主要來自全國十多個省市區(qū),其中東臺目前排名,每天700噸左右,排名第二和第三的分別是常州凌家塘批發(fā)市場和張北。

      超市不賣香菜

      太貴!批發(fā)價17元/斤

      “我們蔬菜區(qū)的山東蔬菜占比25%左右,其中壽光的占比在15%左右。”東區(qū)大潤發(fā)超市的相關工作人員介紹,大潤發(fā)在李典等有自己的蔬菜基地,因此在供應量上是沒有問題的,“主要是個別蔬菜品種價格漲勢太快,比如,香菜從平時的4元多上漲到17元,今天我們超市已經不賣香菜了,因為價格太高,市民會選擇其他蔬菜,長時間賣不掉,我們損耗就非常大。”

      “我們是來自山東的企業(yè),蔬菜大約有八成都是山東的,壽光是山東的一個蔬菜大縣,但山東省是農業(yè)大省,此次受災比較嚴重的是壽光,山東其他市縣影響不大,因此供應沒有問題,價格影響也不大。”利群時代超市的店長秦昭琦介紹。

      秦昭琦介紹,“比如,我們現在扁包菜售價為1.98元,紫甘藍為2.99元,這些都是正常售價,促銷的還會更加便宜。上周末,我們冬瓜的促銷量僅為0.49元。”

      記者走訪比價

      周邊哪家農貿市場最劃算?

      記者走訪市場了解到,受全國多地水災影響,我市部分蔬菜品種價格出現上揚,但也有一些蔬菜價格比較穩(wěn)定,現在哪些蔬菜價格比較劃算?周邊哪家農貿市場的蔬菜價格?記者進行了采訪和比價。

      “總體而言,我市的耐儲蔬菜價格比較劃算,比如說土豆、洋蔥等,現在批發(fā)價在0.9元左右,因為這些耐儲蔬菜來自張北、內蒙古等地,沒有受到水災影響,且產量穩(wěn)定。”楊正功介紹,此外,我市現在冬瓜的銷量較大,價格也比較親民。

      記者對比了昨天市物價部門的“價比三家”,就此次漲價較快的黃瓜、菠菜、雞毛菜三種蔬菜進行對比,其中九大農貿市場黃瓜昨天零售均價為3.94元,最貴的為荷花池農貿市場,售價為5元,的為鳳凰、江都中心農貿、四季園農貿市場、售價為3.5元;九大農貿市場雞毛菜零售均價為6.72元,最貴的為瘦西湖農貿市場,售價為8元,的為荷花池,售價為5.5元;九大農貿市場菠菜零售均價為9.10元,最貴的為荷花池農貿市場,售價為15元,的為石塔農貿市場,售價為7元。

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