資訊 > 政策法規(guī) > 柳州市食藥監(jiān)局:5批次食品抽檢不合格
8月23日,柳州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布公告稱,近期,該局組織食品監(jiān)督抽檢49批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品44批次,不合格樣品5批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糧食加工品21批次,合格樣品17批次,不合格樣品4批次;抽檢酒類15批次,合格樣品15批次;抽檢飲料4批次,合格樣品4批次;抽檢食用油、油脂及其制品2批次,合格樣品2批次;抽檢蛋制品2批次,合格樣品2批次;抽檢水果制品2批次,合格樣品1批次,不合格樣品1批次;抽檢肉制品1批次,合格樣品1批次;抽檢乳制品1批次,合格樣品1批次;抽檢蜂產(chǎn)品1批次,合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬V西聯(lián)華超市股份有限公司拉堡分公司柳東超市銷售的柳州市華亨粉業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的華A米粉(生產(chǎn)/加工/購進日期:2018年3月14日),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為:0.14g/100g,標準值為不得檢出;檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。
(二)廣西聯(lián)華超市股份有限公司拉堡分公司柳東超市銷售的柳州市華亨粉業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的華A柳州螺螄粉(生產(chǎn)/加工/購進日期:2018年3月14日),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為:0.13g/100g,標準值為不得檢出;檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。
?。ㄈ┝菔辛h金稻香米粉加工廠生產(chǎn)的調(diào)制干米粉(生產(chǎn)/加工/購進日期:2018年5月25日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為:0.13g/100g,標準值為不得檢出;檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。
?。ㄋ模┝菔辛瓍^(qū)米香緣米粉廠生產(chǎn)的調(diào)制干米粉(生產(chǎn)/加工/購進日期:2018年5月21日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為:0.14g/100g,標準值為不得檢出;檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。
(五)柳州市博隆食品股份有限公司生產(chǎn)的百香果脯(生產(chǎn)/加工/購進日期:2018年5月15日),菌落總數(shù)檢出值為樣1: 2000 CFU/g;樣2: 3000 CFU/g;樣3: 1000 CFU/g;樣4: 5000 CFU/g;樣5: <1000 CFU/g,標準值為n=5 c=2 m=1000 M=10000;檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,相關城區(qū)食品藥品監(jiān)管部門均已依法進行處置。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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