資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 愛(ài)爾蘭奶粉受污染系烏龍 愛(ài)爾蘭歐盟先后發(fā)布公告澄清
歐盟18日發(fā)布了關(guān)于法國(guó)和愛(ài)爾蘭對(duì)于疑似沙門(mén)氏菌污染事件的公告。公告說(shuō)，根據(jù)消費(fèi)者的投訴，法國(guó)政府于2018年7月27日向歐盟食品與飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF病例號(hào)2018-2152）報(bào)告了4例嬰兒沙門(mén)氏菌病例，疑似與嬰兒配方奶粉有關(guān)。經(jīng)過(guò)愛(ài)爾蘭和法國(guó)政府密切合作和徹底調(diào)查證實(shí)，這4例嬰兒沙門(mén)氏菌病例與嬰兒配方奶粉無(wú)關(guān)，也沒(méi)有檢測(cè)到嬰兒配方奶粉受到污染，此該案件已經(jīng)結(jié)案。
以下為歐盟發(fā)布的公告全文：
對(duì)此，愛(ài)爾蘭政府的官方聲明稱這是一起烏龍事件。17日，愛(ài)爾蘭農(nóng)業(yè)、食品和海事部發(fā)布“歐盟食品及飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（編號(hào)2018-2152）愛(ài)爾蘭產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉疑似沙門(mén)氏菌污染事件”公告。公告表示，根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，沒(méi)有證據(jù)證明上述法國(guó)嬰兒沙門(mén)氏菌病例與愛(ài)爾蘭產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉有任何因果關(guān)系。
公告表示，法國(guó)食品安全部門(mén)已對(duì)染病嬰兒所食用嬰幼兒配方奶粉進(jìn)行檢測(cè)，沙門(mén)氏菌檢測(cè)結(jié)果均為陰性。作為補(bǔ)充檢查，法國(guó)食品安全部門(mén)對(duì)生病嬰兒進(jìn)行了分離菌檢測(cè)，以確定不同病例中的沙門(mén)氏菌血清型是否相同。法國(guó)食品安全部門(mén)已確認(rèn)，這些病例中的沙門(mén)氏菌血清型并非同一類型。
公告同時(shí)向中方保證，所有在愛(ài)爾蘭生產(chǎn)及出口至中國(guó)市場(chǎng)的食品安全無(wú)虞。
以下為公告全文：
17日，中華人民共和國(guó)海關(guān)總署發(fā)表愛(ài)爾蘭奶粉事件報(bào)道，報(bào)道表示，2018年8月17日，根據(jù)歐盟官方消息，歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）7月27日通報(bào)的疑似受沙門(mén)氏菌污染愛(ài)爾蘭相關(guān)批次奶粉均未檢出沙門(mén)氏菌。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存，也無(wú)法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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