日前，江小白酒業(yè)正式啟動“江小白酒業(yè)集中產(chǎn)業(yè)園”項目以及“江小白高粱產(chǎn)業(yè)園”項目，標(biāo)志著江小白全產(chǎn)業(yè)鏈模式正式開啟。據(jù)悉，江記農(nóng)莊將擴(kuò)大至10萬畝富硒土地高粱種植，江記酒莊將擴(kuò)大至10萬噸優(yōu)質(zhì)清香型基酒生產(chǎn)能力，酒業(yè)集中產(chǎn)業(yè)園將新增玻璃瓶、瓶蓋、印刷品、紙箱包裝、釀酒智能化設(shè)備、倉儲物流等配套產(chǎn)業(yè)，計劃將白沙鎮(zhèn)發(fā)展為產(chǎn)值超百億的西部酒業(yè)小鎮(zhèn)。

　　對此，江小白酒業(yè)董事長陶石泉表示，兩個項目的開啟使得江小白酒業(yè)在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)深度的基礎(chǔ)上，繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈的縱深，著眼于未來建立更強(qiáng)大的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)能力。

　　相關(guān)資料顯示，江小白在江津白沙鎮(zhèn)，已經(jīng)擁有總計占地面積760畝的老字號驢溪酒廠和江記酒莊兩個酒廠，在收購及改建擴(kuò)建產(chǎn)能上累計已投資20億元。已擁有原酒釀造產(chǎn)能3萬余噸，瓶裝產(chǎn)能2000萬箱。

　　值得一提的是，在產(chǎn)業(yè)上游的農(nóng)業(yè)種植板塊實(shí)施“農(nóng)莊+”戰(zhàn)略，陶石泉透露，三年前就已經(jīng)在做生態(tài)農(nóng)業(yè)、技術(shù)研發(fā)等工作，目前已經(jīng)發(fā)布了品牌為“江小白的一畝三分地”的農(nóng)莊品牌。農(nóng)莊承擔(dān)兩個職能，一是江小白釀酒高粱的示范育種，二是少量的水果蔬菜的種植試點(diǎn)，農(nóng)場的產(chǎn)出品將作為白酒釀造下一個環(huán)節(jié)的原料。

　　對此，白酒業(yè)內(nèi)人士指出，2018年上半年，行業(yè)的兩極分化還在繼續(xù)擴(kuò)大。在小瓶酒這個細(xì)分市場領(lǐng)域，小瓶勁酒、小郎酒、江小白三個全國化品牌已經(jīng)成型，保健酒、兼香型、清香型三個產(chǎn)品口味不同，定位不同，面向的人群也大致不同，看似競爭，實(shí)際不是競爭，反而是一種默契的競合，企業(yè)一起把小酒市場拱大了，但后來者要擠進(jìn)全國化小瓶酒的陣營，會變得難上加難。